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2016-05-30
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住在大角咀的豹豹,相約這夜吹水去,忽然好想食小籠包,她就提議去附近的小店。說真的,說是小也不小,地鋪佔地也不小。小籠包34x2大愛蟹粉的我,這裏雖沒有,但是見有小籠包吃,也就一定要叫,來到皮薄夾起不易穿,經得起擠壓,湯汁也澎湃,豬肉味蠻鮮。熱騰騰上台,好多湯汁呀,正正正正正,好有驚喜囉。紅油抄手34雖然抄手的辣味不足,但外皮好滑溜,份量亦不少,啖啖肉,無腥氣,頂飽呀。她說好適合怕辣人呀,且味足,蒜又香,喜出望外的滑皮,又沒有未熟透,真心比好多地方好。生煎包30外層煎得金香,包包裏沒有未熟,入面仍是軟熟,豬肉涵不多但帶汁,氛香誘人,始終包類,好快飽肚。生煎胡椒包33包底煎得幾金黃,涵足料夠味,吃完沒有好口渴,應該沒有下味精,不錯呢。重點是加了很多的胡椒,吃著吃著,又有另一種刺激。這倆生煎外脆內軟,不負我一場期望。當中胡椒更特別有趣。爆汁鍋貼30外皮煎得脆脆,外脆內軟,大小適中,皮薄且熟透,一口一個,吃到肉香整個口腔內散發,果真爆汁呀,她咬完爆汁到衣服上,她是大滿足。特別喜歡這兒廚房開放式,跟師父零距離的看著他即叫即做,店內還播著輕快純音樂,新派元素注入中餐廳。價廉物美的餐廳,那麼近她住處
大愛蟹粉的我,這裏雖沒有,但是見有小籠包吃,也就一定要叫,來到皮薄夾起不易穿,經得起擠壓,湯汁也澎湃,豬肉味蠻鮮。熱騰騰上台,好多湯汁呀,正正正正正,好有驚喜囉。 紅油抄手34
雖然抄手的辣味不足,但外皮好滑溜,份量亦不少,啖啖肉,無腥氣,頂飽呀。她說好適合怕辣人呀,且味足,蒜又香,喜出望外的滑皮,又沒有未熟透,真心比好多地方好。 生煎包30
外層煎得金香,包包裏沒有未熟,入面仍是軟熟,豬肉涵不多但帶汁,氛香誘人,始終包類,好快飽肚。 生煎胡椒包33
包底煎得幾金黃,涵足料夠味,吃完沒有好口渴,應該沒有下味精,不錯呢。重點是加了很多的胡椒,吃著吃著,又有另一種刺激。 這倆生煎外脆內軟,不負我一場期望。當中胡椒更特別有趣。 爆汁鍋貼30
外皮煎得脆脆,外脆內軟,大小適中,皮薄且熟透,一口一個,吃到肉香整個口腔內散發,果真爆汁呀,她咬完爆汁到衣服上,她是大滿足。
特別喜歡這兒廚房開放式,跟師父零距離的看著他即叫即做,店內還播著輕快純音樂,新派元素注入中餐廳。價廉物美的餐廳,那麼近她住處,相信我倆各自去也好,會是又一落腳新地點囉!
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