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2011-02-07
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一個人食lunch, 又唔想食快餐, 突然想起瀝源有間大大隻寫住“清湯腩”既餐廳, 近近地, 就去試下吧。叫咗一碗清湯牛腩河轉米粉 ($24)，外賣要加 $1， 唔包飲品．午飯時間食客坐滿８－９成，大部分都係附近番工既人．舖頭附近有一個屋村上落貨既停車埸，３０內不收費，適合駕車人士來個 quick lunch。落咗單係外面等，唔駛洗３分鐘，外賣清湯牛腩米送到，由落單到擰外賣成個過程都係５分鐘，這樣的效率真係值得表揚！終於有得開餐．一打開，份量唔算好多。見到淡淡的色澤，本來都不抱厚望．點知，食落去卻令人喜出望外。牛腩 –好香既牛腩，切成 bite size，帶點脂肪，味道更加 rich．美中不足既係牛腩有點韌。白蘿蔔 – 爽甜多汁, 一點也不苦, 軟硬適中。但只有一塊，如果多幾塊就更好。米粉 – 行咗７分鐘路程，米粉依然爽口。米粉同牛腩比例剛好。清湯 – 清清地唔錯，不過擰外賣返去時湯已被米粉吸乾了少許．清清地應該唔多味精，但食完覺得有點口渴。屋村來講 $24，飲埋野要成 $30幾，真係唔算好平。但睇在百物騰貴，高效率和味道好的份上，還會再來的！
叫咗一碗清湯牛腩河轉米粉 ($24)，外賣要加 $1， 唔包飲品．午飯時間食客坐滿８－９成，大部分都係附近番工既人．舖頭附近有一個屋村上落貨既停車埸，３０內不收費，適合駕車人士來個 quick lunch。
落咗單係外面等，唔駛洗３分鐘，外賣清湯牛腩米送到，由落單到擰外賣成個過程都係５分鐘，這樣的效率真係值得表揚！
終於有得開餐．一打開，份量唔算好多。見到淡淡的色澤，本來都不抱厚望．點知，食落去卻令人喜出望外。牛腩 –好香既牛腩，切成 bite size，帶點脂肪，味道更加 rich．美中不足既係牛腩有點韌。
白蘿蔔 – 爽甜多汁, 一點也不苦, 軟硬適中。但只有一塊，如果多幾塊就更好。
米粉 – 行咗７分鐘路程，米粉依然爽口。米粉同牛腩比例剛好。
清湯 – 清清地唔錯，不過擰外賣返去時湯已被米粉吸乾了少許．清清地應該唔多味精，但食完覺得有點口渴。
屋村來講 $24，飲埋野要成 $30幾，真係唔算好平。但睇在百物騰貴，高效率和味道好的份上，還會再來的！
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