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餐廳: 添好運點心專門店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2013-08-05 305 瀏覽
最曉食和男友也有空,便到添好運來個午餐。可能因三號風球的影響下,加上餐廳不算太滿座,立刻有位。甫進店內,一位"呀姐"立刻接過飛,以為她會帶位。誰不知,她還忙於其他枱的事。那我們見狀便想找另一侍應幫忙帶位,"呀姐"馬上緊張地用普通話大喊︰“等一下!”我倆是可以等,但通道這麼窄,人又多,是否令我倆會有點突兀呢?於是正當我們想跟另一個女侍應的時候,"呀姐"又馬上跑到我們面前,然後用普通話說了很多句“等一下!”……男友終於受不了,說︰“可否說廣東話呀?”這裡內地遊客甚多,但也不足以分不清本地人和遊客吧?的確,這位"呀姐"的舉動都令我倆有點反感!終於,我倆被安頓在靠牆位置。(由於燈光不足,相片會偏黃兼有點朦,還請見諒。)好餓呀!唯獨是我們的桌子沒有點心紙…… 又要勞煩"呀姐"了…鳳爪排骨飯先到。排骨味道不差,也算稔。鳳爪也入味。排骨和鳳爪大致上和普通酒樓吃到的無異。但飯的確是太乾太硬了!扣了很多分!糯米雞。不算差,內裡有很多餡粹的,絕不吝嗇。但味道也不算特別好吃。相比排骨飯,糯米雞是的確好吃一點。蜜汁叉燒腸,味道也是一般酒樓分別不大。叉燒也算多。鮮竹卷,味道比預期中好。餡料豐富,蠔油味的香味襯托
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最曉食和男友也有空,便到添好運來個午餐。
可能因三號風球的影響下,加上餐廳不算太滿座,立刻有位。

甫進店內,一位"呀姐"立刻接過飛,以為她會帶位。
誰不知,她還忙於其他枱的事。那我們見狀便想找另一侍應幫忙帶位,"呀姐"馬上緊張地用普通話大喊︰“等一下!”
我倆是可以等,但通道這麼窄,人又多,是否令我倆會有點突兀呢?
於是正當我們想跟另一個女侍應的時候,"呀姐"又馬上跑到我們面前,然後用普通話說了很多句“等一下!”……
男友終於受不了,說︰“可否說廣東話呀?”
這裡內地遊客甚多,但也不足以分不清本地人和遊客吧?
的確,這位"呀姐"的舉動都令我倆有點反感!

終於,我倆被安頓在靠牆位置。
(由於燈光不足,相片會偏黃兼有點朦,還請見諒。)

好餓呀!唯獨是我們的桌子沒有點心紙……
又要勞煩"呀姐"了…
鳳爪排骨飯
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鳳爪排骨飯先到。
排骨味道不差,也算稔。鳳爪也入味。
排骨和鳳爪大致上和普通酒樓吃到的無異。
但飯的確是太乾太硬了!扣了很多分!
古法糯米雞
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糯米雞。
不算差,內裡有很多餡粹的,絕不吝嗇。
但味道也不算特別好吃。
相比排骨飯,糯米雞是的確好吃一點。
蜜汁叉燒腸
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蜜汁叉燒腸,味道也是一般酒樓分別不大。
叉燒也算多。
美味炆鮮竹卷
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鮮竹卷,味道比預期中好。
餡料豐富,蠔油味的香味襯托出鮮竹卷的鮮味。
香滑馬拉糕
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最曉食最愛的馬拉榚到了!

兩根筷子按下去,馬拉榚深深地凹了,然後再彈回。
吃一小口,很美味!
十分鬆軟,甜度剛好!
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馬拉榚的外表有很多小孔,足以証明那是鬆軟的。
份量刪剛好,不會令人有膩的感覺。
酥皮焗叉燒包
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最後壓軸出埸的酥皮焗叉燒包!
本以為沒什麼特別,只是包的質料有別於普通叉燒包。
但原來我看輕了它!
表面真的十分脆!
 因為用手拿的,所以感覺特別敏感。
一咬,脆脆的表面包裹著熱辣辣,甜甜的叉燒餡。
很燙,但又同時吸引人去咬第二口!
表面的包不會很厚,原全是皮薄餡靚的效果。
最曉食吃了兩個!


本在想,一間這麼有名的點心店竟不怎麼令最曉食感到特別。
但吃過馬拉榚和叉燒包後,完全忘記了先前的不快。
最曉食極力推薦吃馬拉榚和叉燒包!

故給的美味分數也是這兩樣為主。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-02
用餐途徑
堂食
推介美食
美味炆鮮竹卷
香滑馬拉糕
酥皮焗叉燒包