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2017-04-02
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2017年雙春兼閏月，各婚嫁服務的生意有所增長，婚宴場地更是暢旺。位於油麻地的拉斐特，地點旺中卻又帶靜，提供一站式的證婚和婚宴服務，婚禮配套更有齊提供律師證婚、化妝、攝影、大妗姐和司儀等服務，一應俱全。早前到此參加朋友的婚宴，得知婚宴場地旁有個名為Love Cafe 的小西餐廳，今天來油麻地便順道來晚餐。Love Cafe食物的選擇不算多，款式既有大路的，亦有獨特的菜式。價錢亦相對實惠，dinner set 都只是每位百多元，最貴的一款主菜都只是$150 以下。Love Cafe 特別推介漢堡，整個漢堡由內到外的配搭都很特別。麵包可選竹炭包、蒜蓉乾蕃茄包和法國奶油包。餡料有澳洲和牛、挪威吉列三文魚、蒜香香草免治雞肉和一款包含茄子、蕃茄、甜椒和青瓜等的素食餡料。配料有五款可選擇，包括車打芝士、香脆煙肉、煎蛋、蘑菇和洋蔥。其中最為特別的是漢堡的醬料，五款選擇包括松露蛋黃醬、辣椒軟芝士醬、牛肉醬、啤酒芝士醬和牛油果醬。客人可自由選擇以上的材料，組合出最合心水的理想漢堡。由於組合眾多，餐廳特設迷你漢堡套餐給眼闊肚窄，心大心細的客人選擇。迷你漢堡套餐包含三個漢堡，澳洲和牛配竹炭包、蒜香香草免治雞
Love Cafe食物的選擇不算多，款式既有大路的，亦有獨特的菜式。價錢亦相對實惠，dinner set 都只是每位百多元，最貴的一款主菜都只是$150 以下。
Love Cafe 特別推介漢堡，整個漢堡由內到外的配搭都很特別。麵包可選竹炭包、蒜蓉乾蕃茄包和法國奶油包。餡料有澳洲和牛、挪威吉列三文魚、蒜香香草免治雞肉和一款包含茄子、蕃茄、甜椒和青瓜等的素食餡料。配料有五款可選擇，包括車打芝士、香脆煙肉、煎蛋、蘑菇和洋蔥。其中最為特別的是漢堡的醬料，五款選擇包括松露蛋黃醬、辣椒軟芝士醬、牛肉醬、啤酒芝士醬和牛油果醬。客人可自由選擇以上的材料，組合出最合心水的理想漢堡。由於組合眾多，餐廳特設迷你漢堡套餐給眼闊肚窄，心大心細的客人選擇。迷你漢堡套餐包含三個漢堡，澳洲和牛配竹炭包、蒜香香草免治雞肉配蒜蓉乾蕃茄包和挪威吉列三文魚配法國奶油包。這正好合我心意，可一次吃到不同款式的漢堡。
三款漢堡的配料和口味都和有千秋。澳洲和牛竹炭包，牛肉軟腍，肉香濃郁，配上辣椒軟芝士醬，少少辣中滲出微微的芝士香。蒜香香草免治雞肉配蒜蓉乾蕃茄包，餡料味道沒甚特別，但牛油果醬卻為它奪回不少分數。挪威吉列三文魚配法國奶油包，厚肉三文魚炸得很脆，味道較淡的三文魚，幸有配上松露蛋黃醬為它增添味道的層次。
主菜點了卡邦尼意粉，份量很足夠，配料亦算多。煙肉、蘑菇和洋蔥，不足以作為提昇卡邦尼意料級數的因素。真正奠定意粉層次的，往往是它的醬汁。這卡邦尼的醬料味道很香濃，口感很幼滑細膩，水準很高。
漢堡和卡邦尼的卡路里不容忽視，當然要點個相對輕盈的沙律，務求得到味覺和心理上的平衡。煙三文魚凱撒沙律，三大片的煙三文魚分別被卷成花朵狀，味道新鮮。生菜的新鮮度亦值得讚賞，沙律的整體感覺非常不錯。
食物味道出乎意料的好，份量沒有隨實惠的價錢而偷工減料，合乎客人期望之餘，更令人喜出望外。
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