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餐廳: 十三姨酸菜魚 (置富都會)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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餐廳招牌主打酸菜魚。除了酸菜魚外,想不到仲有好多款不同的主食,小食亦十分吸引。用QR code下單,可以慢慢揀。 晚市套餐有招牌十三姨酸菜魚飯。當然要點一份。大大碗酸菜魚,魚肉很嫩滑,只有少少大骨,鮮味十足。點了小辣,辣味都很出。配埋酸菜味好夾。啖啖無骨口水雞飯。口水雞帶點麻辣, 味道惹味,送飯一流。口水雞份量不少,肉質滑溜,啖啖肉。 擂椒松花皮蛋。皮蛋加香辣麻油,中間放滿擂椒,可跟個人口味加減,又香又辣。 十三姨秘製雞翼。雞翼炸至香脆,炸粉不厚。 點了紅糖滋粑做甜品。一份有四條。外面炸到脆身,內有煙韌口感。配紅糖漿,帶出甜味,一點也不膩。
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餐廳招牌主打酸菜魚。除了酸菜魚外,想不到仲有好多款不同的主食,小食亦十分吸引
。用QR code下單,可以慢慢揀。

晚市套餐有招牌十三姨酸菜魚飯。當然要點一份。
大大碗酸菜魚,魚肉很嫩滑
,只有少少大骨,鮮味十足。點了小辣,辣味都很出。配埋酸菜味好夾。
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啖啖無骨口水雞飯。口水雞帶點麻辣, 味道惹味,送飯一流。
口水雞份量不少,肉質滑溜,啖啖肉。
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擂椒松花皮蛋。皮蛋加香辣麻油,中間放滿擂椒,可跟個人口味加減,又香又辣。
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十三姨秘製雞翼
。雞翼炸至香脆,炸粉不厚。
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點了紅糖滋粑做甜品。一份有四條。外面炸到脆身,內有煙韌口感
。配紅糖漿,帶出甜味,一點也不膩。

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