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2011-02-17
昨晚替兩位好友慶祝生日，當中朋友提議到 Farm Kitchen Vegi 吃“任食”，當時心想。。“唔係呱，任食菜？？實要返屋企食公仔麵啦。。”點知道當我到達餐廳時，已經被環境吸引着（尤其是室外patio，小橋流水，跟好友摸着酒杯底，抽抽煙，吹吹水，LIKE!）。聽聞老板是日本人，而日籍主廚亦曾主理意大利駐美國大使館餐飲，所以菜單上的菜式，創新又精緻，對選料亦＋分嚴緊，而餐廳名字之所以叫" Farm Kitchen Vegi"是因為他們所選用的高品質,有機瓜蔬都是由日本新鮮空運到港。重點推介:1. 自助什菜沙律 - 蔬菜/磨菇超鮮甜,其中自製Signature 沙甸魚沙律汁 - 超正！2. 芥辣蟹肉牛油果他他沙律船3. 炙燒牛肉伴雜菜沙律黑醋汁$288/位 簡直係超值.
點知道當我到達餐廳時，已經被環境吸引着（尤其是室外patio，小橋流水，跟好友摸着酒杯底，抽抽煙，吹吹水，LIKE!）。
聽聞老板是日本人，而日籍主廚亦曾主理意大利駐美國大使館餐飲，所以菜單上的菜式，創新又精緻，對選料亦＋分嚴緊，而餐廳名字之所以叫" Farm Kitchen Vegi"是因為他們所選用的高品質,有機瓜蔬都是由日本新鮮空運到港。重點推介:
1. 自助什菜沙律 - 蔬菜/磨菇超鮮甜,其中自製Signature 沙甸魚沙律汁 - 超正！
2. 芥辣蟹肉牛油果他他沙律船
3. 炙燒牛肉伴雜菜沙律黑醋汁$288/位 簡直係超值.
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