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喜出望外
2012-04-30 227 瀏覽
成日經過呢間老牌飯店, 但一直冇機會嘗試...有日睇開網上食評見comment唔錯, 所以走嚟一試~自設燒味工埸 馳名炭燒五層樓 門外掛滿餐牌同雜誌介紹嘅五層樓燒肉~清甜冇味精, 仲要勁多湯渣, 難得!! 雖然表面睇油淋淋, 但佢真係非一般燒肉 皮嘅脆度係有層次嘅脆法, 即係... 嗯... 應該咁講~ 佢唔係薯片嘅脆, 佢係餅乾嘅脆!!油脂分佈平均, 而入口感覺並唔油膩...中層肉質唔乾唔靭!!總之一隻字...Goods!!! 絕對有誠意, 隨了有油炸鬼在面一齊焗之外...仲有馬碲墊底 堅得!!!!魚腸魚膶乾淨新鮮又冇腥味!!! 辣味夠, 仲有酸梅調味~ 但汁少咸魚頭新鮮, 滑不留口...
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成日經過呢間老牌飯店, 但一直冇機會嘗試...

有日睇開網上食評見comment唔錯, 所以走嚟一試~
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 自設燒味工埸
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 馳名炭燒五層樓


門外掛滿餐牌同雜誌介紹嘅五層樓燒肉~
雪耳冬瓜例湯
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 清甜冇味精, 仲要勁多湯渣, 難得!!
五層樓燒肉
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 雖然表面睇油淋淋, 但佢真係非一般燒肉
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 皮嘅脆度係有層次嘅脆法,

即係... 嗯... 應該咁講~ 佢唔係薯片嘅脆, 佢係餅乾嘅脆!!

油脂分佈平均, 而入口感覺並唔油膩...

中層肉質唔乾唔靭!!

總之一隻字...Goods!!!
焗魚腸
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 絕對有誠意, 隨了有油炸鬼在面一齊焗之外...

仲有馬碲墊底 堅得!!!!

魚腸魚膶乾淨新鮮又冇腥味!!!
刴椒蒸魚頭
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 辣味夠, 仲有酸梅調味~ 但汁少咸

魚頭新鮮, 滑不留口...
題外話/補充資料： 估唔到, 一間唔起眼的老飯店竟然有咁高水準... 真係喜出望外 仲要係我地3個人叫左個晚市套餐, $168包1湯2餸+五層樓燒肉 又正又抵... 之後必成飯堂之一!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-04-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
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