臻 (已結業)

不清楚是否受到可愛系同事的感染，這天約了絲打共聚，竟又來到一間公仔點心店。坊間做公仔點心的專門店越開越多，未知這間的水準如何。首先出場的乃是龍蝦湯蝦皇餃，造型類似兩隻蝦在湯裡游泳，諸如此類。龍蝦湯味醇溫和，而蝦餃撇開造型還是爽口有蝦味的。松茸素菜餃皮薄餡多，餃皮搓得通透，口感煙煙靭靭，蔬菜粒勁爽，更啖啖松茸香，我們都十分喜歡。豬型、嘔奶型、黑金型的流沙包小人都食過；這裡的做成熊貓型，老實說，外型未能突圍，普通了些，但說到食味尚為不錯，包軟而流心餡亦充滿奶香，是不是熊貓型已不再重要了。小人至愛的就是蟹肉竹笙灌湯餃，湯底極清而又夠味，餃子皮腍滑，食到中間的肉餡是滑得在口裡溶化的，非常滋味。有美食，又可以和絲打共享，絕對是喜樂與共的一餐！