德發粥品專家

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休息中

很久沒有吃粥品，是日的午餐便到了荃灣德發吃粥，比起大型連鎖集團的粥店，還是喜歡這種老粥店。星期六不乏食客，食店分前後店，我們到了較少人的後店。我很快便決定了吃皮蛋碎牛粥（＄１６），攪拌後才發覺店員嬸嬸送錯了皮蛋瘦肉粥，不過不打緊吧～滿滿一大碗的皮蛋粥熱辣非常，皮蛋超足料，不過粥偏稀，吃到最後幾乎只剩下水，但整體飽肚滿足。baka則點了艇仔豬紅粥（＄１６），我很怕吃豬紅、內臟等，所以沒有偷吃。油器中最愛牛俐蘇（＄７），落單時不忘叫嬸嬸要剪開，我喜歡在起初粥太熱時將牛俐蘇浸進粥內，吸了熱粥的牛俐蘇會變得熱辣辣且更有咬口，牛俐蘇很甜，滿足！必吃粥品還有炸兩（＄９），不過不失。另外吃了蝦米腸（＄１５），「混醬」和撒芝麻才是王道，腸粉很滑，但蝦米不算多。飲品是豆漿（＄７）。叫了整桌食物的價錢都不貴，吃粥果然經濟實惠。雖然到小粥店難免擁擠，但還是這樣吃粥最有感覺，最有街坊風味！