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2017-05-23
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咁岩朋友生日,而佢又中意越南菜,咁就試試呢間新派越南餐廳。入得THE ONE 既餐廳,係裝修上都有點心思。先係一個開放廚房,食客對廚房整潔一覽無遺。而食野地方,更係用心佈置,絕不馬虎。新派餐廳自然有新派餐廳既氣氛,起碼我坐係餐廳入面,都有一種好舒服既感覺先。而我地食第一度菜係"牙快車",聽個名就唔知係咩,但其實係沙律,加少少甜酸醬,超級醒胃。係食指大動的情況下,再來小食拼盤,其中春卷外脆,更重要既係完全不濟,不過減緊肥既朋友都係少嚼就算囉!之後來既香茅燒牛仔骨,絕對係本人誠意推介。食牛最驚韌,但呢碟就完全冇呢個問題,而佢既汁更係野味非常,真係會食上癒!!到最後就來左個大蝦菠羅飯,即係菠羅炒飯上加兩隻大蝦,個飯炒的幾香,最緊要足料,每啖飯都會足夠配菜,絕不厄秤。最後點少得甜品,原本就一心想食心太軟,但遺憾一早賣哂。最後,我地簡左最簡單既焦糖燉蛋。不過可能餐廳始於唔係主打甜品,只能用不過不失來形容。
入得THE ONE 既餐廳,係裝修上都有點心思。先係一個開放廚房,食客對廚房整潔一覽無遺。而食野地方,更係用心佈置,絕不馬虎。新派餐廳自然有新派餐廳既氣氛,起碼我坐係餐廳入面,都有一種好舒服既感覺先。
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係食指大動的情況下,再來小食拼盤,其中春卷外脆,更重要既係完全不濟,不過減緊肥既朋友都係少嚼就算囉!
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之後來既香茅燒牛仔骨,絕對係本人誠意推介。食牛最驚韌,但呢碟就完全冇呢個問題,而佢既汁更係野味非常,真係會食上癒!!
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到最後就來左個大蝦菠羅飯,即係菠羅炒飯上加兩隻大蝦,個飯炒的幾香,最緊要足料,每啖飯都會足夠配菜,絕不厄秤。
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最後點少得甜品,原本就一心想食心太軟,但遺憾一早賣哂。最後,我地簡左最簡單既焦糖燉蛋。不過可能餐廳始於唔係主打甜品,只能用不過不失來形容。
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