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2023-12-05
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現在很多茶樓的點心都是由工場製作,再到茶樓蒸熱或蒸熟,味道不太新鮮。幾年前發現了太子一家點心舖從舊店吃到新店,味道依然保持水準,雖然味道不是驚為天人,但吃的出新鮮製作。☀️馬蹄糕每次必叫,馬蹄糕是店舖自己製作的,新年期間還可以買一整個,馬蹄糕煎得焦香,軟滑爽口,味道不太甜。☀️菜苗餃新鮮,皮薄餡料足,裏面包了蝦肉,健康好吃。☀️鮮蝦腸粉🍤腸粉滑嫩,一條腸包着兩隻的大鮮蝦,蝦肉爽甜,必吃。☀️奶皇包水準較飄忽,有時超級多奶黃,有時奶黃較少,包很軟熟,餡料有淡淡的奶黃味。☀️鳳爪家人很喜歡吃,每次都會叫,正常水準。
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