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2008-07-06
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今次食飯想去有靚湯飲的地方,無意間發現了此店。地方不大的地鋪,店內自稱是私房店,但看來看去都只似是小菜館。店內有不同款式的套餐供客人配搭,可選老火湯餐、燉湯餐、無湯餐。我們二人就點了兩盅燉湯、兩碟小菜及太妃雞,送兩碗飯:鯊魚骨燉竹絲雞:鯊魚骨味道香濃,竹絲雞作調味,好飲淮山圓肉螺頭燉豬展:味道比較豐富,足料,亦好飲銀魚蝦醬炒芥蘭:沒有蝦醬味,不過就有酒味,配有銀魚仔都幾好食土魷蒸肉餅:肉餅蒸得剛剛好,鬆軟但肉不會散,土魷份量剛好不會蓋了肉的味道太妃雞:幾特別有些甜味,都幾香滑小菜的份量不算好多,就足夠一般一男一女的份量,可能是二人餐吧整體感覺不錯,會再來光顧,試試其他款式的燉湯。
我們二人就點了兩盅燉湯、兩碟小菜及太妃雞,送兩碗飯:
鯊魚骨燉竹絲雞:鯊魚骨味道香濃,竹絲雞作調味,好飲
淮山圓肉螺頭燉豬展:味道比較豐富,足料,亦好飲
銀魚蝦醬炒芥蘭:沒有蝦醬味,不過就有酒味,配有銀魚仔都幾好食
土魷蒸肉餅:肉餅蒸得剛剛好,鬆軟但肉不會散,土魷份量剛好不會蓋了肉的味道
太妃雞:幾特別有些甜味,都幾香滑
小菜的份量不算好多,就足夠一般一男一女的份量,可能是二人餐吧
整體感覺不錯,會再來光顧,試試其他款式的燉湯。
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