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2019-03-25
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我有個舊同事約我去食午餐，佢話好耐無去尖沙咀行街，我當然應承去啦！好彩我記得佢唔食牛肉，所以就帶佢去食萬䐁屋石燒烏冬專門店，試過好幾次門口總是排長龍，所以就無等去了別處，今次12:15就到左不用等枱食第一輪真好，入去店員很有禮貌問我地幾位?仲比左個卡位我們座得很舒服，睇左餐牌後我地叫左個燒活鰻魚串(2串)$86，雖然貴左d,但我都知鰻魚真是很貴的食材，但都想試下，食落口之後感到心情超開心，因鰻魚肉質厚厚地，燒得甘香和脆脆地又有水份唔乾身，仲散發出鰻魚鮮味，簡直$86(2串)值回票價。另外仲叫左碗:厚切豚肉手打烏冬$88，豚肉件件都係切成厚厚的，夾左一層層少少地既肥肉，食落口一梳梳不會太肥膩又不硬，碗內仲有很多咖啡菇，菇身很爽又入味，手打烏冬煙韌又彈牙，湯底係香菌濃湯底，非常好味。朋友就叫左碗:三味豚手打烏冬$88，原來有豬腸、豬肉薄片，豬肉厚切，咖啡菇，豬腸先煮淋再燒，食到廚師的用心去做，外脆內淋非常嘢味，薄片豬肉好像打邊爐的薄薄幾片，仲有厚切豬肉，如喜歡吃幾種不同口味，這款係唔錯的選擇，而且係用左石鍋黎做碗，所以慢慢食都唔怕會凍，下次去記得早D去啦！餐廳仲提供免費wifi,方便大家即
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三味豚手打烏冬
$88
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燒活鰻魚串(2串)
$86
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厚切豚肉手打烏冬
$88
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