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2016-11-04
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若不是西環友人推介，真不知道這條小巷有此隱秘西式小店。內部裝修有心思，由於價錢是街坊價，難得可以一次過吃幾款my favourite食品。餐湯南瓜蓉湯很原汁原味，調味不多，稍淡口，但勝在真材實料，南瓜味道濃。加喱漢堡扒飯的漢堡扒厚得驚人，而且肉質軟滑，像是手刴肉餅的滋味。漢堡包的那塊肉餅似乎是同一食材，配香甜軟包一樣出免色，加上新鮮蕃茄和洋蔥等配料美味可口又健康。Size吸引之餘又不會過大感覺很配合女孩的胃口。而驚喜位是外脆內香軟有咬口的薯條，條條都很靚仔，絕無乾巴巴黑焦焦的。燒春雞是另一值得一試菜式，因為肉質很嫩，肉汁亦鎖得很好 火喉剛好。沙律菜亦新鮮可口，絕無將貨就價。意粉則相對較普通，不算突出 ，但配料如帶子刺身和鮮蠔都不錯。個人建議可放點香草提升味道，或提供多些款式的醬汁。對我來說食物水準已很滿意，尤其價錢的確很抵。
餐湯南瓜蓉湯很原汁原味，調味不多，稍淡口，但勝在真材實料，南瓜味道濃。
加喱漢堡扒飯的漢堡扒厚得驚人，而且肉質軟滑，像是手刴肉餅的滋味。
漢堡包的那塊肉餅似乎是同一食材，配香甜軟包一樣出免色，加上新鮮蕃茄和洋蔥等配料美味可口又健康。Size吸引之餘又不會過大感覺很配合女孩的胃口。而驚喜位是外脆內香軟有咬口的薯條，條條都很靚仔，絕無乾巴巴黑焦焦的。
燒春雞是另一值得一試菜式，因為肉質很嫩，肉汁亦鎖得很好 火喉剛好。沙律菜亦新鮮可口，絕無將貨就價。
意粉則相對較普通，不算突出 ，但配料如帶子刺身和鮮蠔都不錯。
個人建議可放點香草提升味道，或提供多些款式的醬汁。
對我來說食物水準已很滿意，尤其價錢的確很抵。
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