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2022-03-25
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位於沙田大涌橋路20至30號河畔花園地下28號舖的SOYmart by 豆乳狂人，主打豆漿、甜品及特色小食。小店只提供外賣，不設堂食座位。筆者當天於下午五時多到達，人流頗多，不少學生和附近的居民也來光顧。因為筆者點了不少食物，由下單至成功拿取食物，整個過程約需要十五分鐘。如果點一杯飲品，等候時間約為五分鐘。8”6 特濃豆乳 - $20小店的招牌產品為豆乳，有各式各樣的豆乳產品。這款特濃豆乳質感濃厚，而且豆味十分香濃，感覺令人滿足。店員會額外給予糖漿，可以按需要添加，而筆者則愛喝豆漿的原味道。還有另一款6”輕豆乳 （$18）可供選擇。桃膠豆乳 - $28這款豆乳感覺養顏，還能嚐到粒粒桃膠，整體味道微甜，比純豆漿的層次更為豐富。多芒小丸子 - $45（西米、芒果汁、芒果、小丸子、鮮奶油）朋友相當喜愛這款甜品，而這款甜品用密實小盒子盛載，外賣回家也不會倒瀉。。甜品份量十足，足夠兩位女孩子分享。香甜的芒果切成一口一件，大小適中。鮮奶油即是忌廉，令整份甜品質感更滑不溜口。筆者則頗愛吃煙煙韌韌的小丸子。抹茶紅豆小丸子 - $48這款飲品在開動前，建議先輕輕搖勻，這樣做才能喝到底下的紅豆和小丸子。抹
筆者當天於下午五時多到達，人流頗多，不少學生和附近的居民也來光顧。因為筆者點了不少食物，由下單至成功拿取食物，整個過程約需要十五分鐘。如果點一杯飲品，等候時間約為五分鐘。
8”6 特濃豆乳 - $20
小店的招牌產品為豆乳，有各式各樣的豆乳產品。這款特濃豆乳質感濃厚，而且豆味十分香濃，感覺令人滿足。
店員會額外給予糖漿，可以按需要添加，而筆者則愛喝豆漿的原味道。還有另一款6”輕豆乳 （$18）可供選擇。
桃膠豆乳 - $28
這款豆乳感覺養顏，還能嚐到粒粒桃膠，整體味道微甜，比純豆漿的層次更為豐富。
多芒小丸子 - $45
（西米、芒果汁、芒果、小丸子、鮮奶油）
朋友相當喜愛這款甜品，而這款甜品用密實小盒子盛載，外賣回家也不會倒瀉。
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甜品份量十足，足夠兩位女孩子分享。香甜的芒果切成一口一件，大小適中。鮮奶油即是忌廉，令整份甜品質感更滑不溜口。筆者則頗愛吃煙煙韌韌的小丸子。
抹茶紅豆小丸子 - $48
這款飲品在開動前，建議先輕輕搖勻，這樣做才能喝到底下的紅豆和小丸子。抹茶味比想像中濃厚，而且不會過甜。 不過，這款飲品採用易拉罐設計，喝到最後有點不方便。
拉絲吉烈豬扒粢蛋飯 - $38
筆者也額外點了兩款鹹點，當天也有不少客人點這款粢飯。粢飯即點即製，新鮮熱辣，拿上手沈甸甸的，相當充料。
裡面的材料包括有炸豬扒、油炸鬼（油條）、日式玉子條、榨菜、肉鬆、沙律醬，當然還有包在最外面，煙煙韌韌的糯米。
整個粢飯感覺相當豐富，糯米和餡料的比例接近三比七。筆者最喜愛鹹香酥脆的豬扒件，配上軟綿綿的微甜玉子條。
海苔肉鬆炸豆腐 - $32
這款小吃也是相當鬆脆香口，當中還特別加入孜然粉，別有一番風味。
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