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2012-11-22 175 瀏覽
早前因為參加這網站舉辦的活動而有機會初次到訪這間位於尖沙嘴的樓上咖啡店 Barista Caffe。比想像中易找,原來只在Hungry Korean店數個舖位之隔的樓上。 店內裝修以白色為主、簡簡單單,地方整潔。店內亦有出售一些咖啡沖調工具。雖然這次活動的目的是為了收集會員意見,但公司亦為大家安排了多款食物,讓大家輕輕鬆鬆邊吃邊聊。在各款食物中,我較喜歡的是這個酥皮薄餅。有別於一般麵粉或麥粉製餅底,這裡用酥皮作為餅底,配上融掉的芝士,吃起來鬆脆可口,亦不算做得太油膩。如果煙鴨胸能別烤得那麼乾就更好吃。另外亦有一些典型party'一口'香口小食,包括炸腐皮魚肉卷,炸春卷,泰式炸魚餅和炸咖喱角等。相信這些都是從外面拿貨的吧,味道也較'行貨',只屬不過不失。其中泰式炸魚餅算是我較喜歡的一款,魚餅內的香料下得蠻多,味道頗清香。此外還有煙三文魚和茄汁腸仔菠蘿呢,真豐富。不過由於這兩款小食我都沒有吃,所以也不評論了。吃過鹹點,還有4款蛋糕做甜品。我選了朱古力蛋糕。蛋糕鬆軟,不過份量頗大,我情願蛋糕不要做太大和朱古力濃香些就會更理想。除了以上多款食物外,我們亦可以從餐飲表內自選飲品。我當然不會放過試
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早前因為參加這網站舉辦的活動而有機會初次到訪這間位於尖沙嘴的樓上咖啡店 Barista Caffe。比想像中易找,原來只在Hungry Korean店數個舖位之隔的樓上。 店內裝修以白色為主、簡簡單單,地方整潔。店內亦有出售一些咖啡沖調工具。
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雖然這次活動的目的是為了收集會員意見,但公司亦為大家安排了多款食物,讓大家輕輕鬆鬆邊吃邊聊。在各款食物中,我較喜歡的是這個酥皮薄餅。有別於一般麵粉或麥粉製餅底,這裡用酥皮作為餅底,配上融掉的芝士,吃起來鬆脆可口,亦不算做得太油膩。如果煙鴨胸能別烤得那麼乾就更好吃。
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另外亦有一些典型party'一口'香口小食,包括炸腐皮魚肉卷,炸春卷,泰式炸魚餅和炸咖喱角等。相信這些都是從外面拿貨的吧,味道也較'行貨',只屬不過不失。其中泰式炸魚餅算是我較喜歡的一款,魚餅內的香料下得蠻多,味道頗清香。此外還有煙三文魚和茄汁腸仔菠蘿呢,真豐富。不過由於這兩款小食我都沒有吃,所以也不評論了。
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吃過鹹點,還有4款蛋糕做甜品。我選了朱古力蛋糕。蛋糕鬆軟,不過份量頗大,我情願蛋糕不要做太大和朱古力濃香些就會更理想。
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除了以上多款食物外,我們亦可以從餐飲表內自選飲品。我當然不會放過試試這裡的咖啡的機會,點了杯熱latte。咖啡一放下已味道咖啡香。喝下去有頗濃的咖啡香,奶泡打得細密和滑,一般令人喝得舒服的咖啡,不錯。
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整體來說食物質素較一般,但不知道平日提供的食物與包場提供的小食會否有分別,因為自己未食過平日'正常'日子提供的食物所以很難公平地評論這食店。不過至於咖啡的水準的確不錯,至少起碼比大部分大型連鎖店的來得對辦。以後在尖沙嘴附近要喝杯咖啡又多個選擇了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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