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喝蟹不見蟹
2010-02-06 17 瀏覽
一月下旬好小子竟然談起火車頭喝一碗濃厚的越式牛湯，越南菜癮起，說越國菜會下了魚露、美極汁及豉油烹調，因為那邊華僑多，菜式帶點中國風，偶爾想起也會回味，奈何中環區就欠缺像樣的越南菜，路過新店，試試如何。小吃純粹貪得意叫來一道檳榔葉牛肉卷，檳榔葉經此一炸變得無個性可言，肥牛亦不見佳處，很油膩，這裡收費不平宜，近五十大洋一客，質素給Le那邊包釀牛肉餡的做法比下去了。更多喝蟹不見蟹的分享＠http://foodxfile.blogspot.com/2010/02/blog-post_03.html
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一月下旬

好小子竟然談起火車頭喝一碗濃厚的越式牛湯，越南菜癮起，說越國菜會下了魚露、美極汁及豉油烹調，因為那邊華僑多，菜式帶點中國風，偶爾想起也會回味，奈何中環區就欠缺像樣的越南菜，路過新店，試試如何。

小吃純粹貪得意叫來一道檳榔葉牛肉卷，檳榔葉經此一炸變得無個性可言，肥牛亦不見佳處，很油膩，這裡收費不平宜，近五十大洋一客，質素給Le那邊包釀牛肉餡的做法比下去了。

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疑似芽莊樓上越南菜館。
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    $100 (午餐)
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