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2023-04-08
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餐廳佔地數千呎，每張餐檯之間空間也受足，不用擔心燒得興起時騷擾到他人，晚市剛7點就已經有數十食客入座，中間的水道寬敞，放滿了生猛有活力的流水活蝦在門口附近就有目不暇接的自助區域，餐廳除了流水蝦響噹噹外，還有多款海鮮例如鮑魚、扇貝、魷魚和生蠔等，單吃海鮮已經足夠回本另外還有不少串燒，這種設計方便翻面烤得金黃和進食，節省了不少時間，串燒有牛柳粒、雞柳、豬腩肉、原隻雞翼和蔬菜丸類等，調味方面不會偏鹹另一邊更有一些大塊肉類，像是豬扒、羊架、牛扒和玉子燒腐皮卷等，食肉獸和小朋友也很適合返回坐位後才知道每人也會送一串烤鰻魚，鰻魚很快烤得皮香脆油，肉質柔軟有鮮味，豐富油脂在嘴內回蕩在飲品方面安排貼心，以各類現成健康飲品為主，例如鴻福堂、解茶和清熱飲等佔多數，另一邊是以碳酸飲品為主，是較瘦長罐裝，較易控制份量甜品櫃亦有兩大個，一邊是這兩年在雪糕關注組聲名大噪的阿波羅雪糕，另一邊則是cocoberry雪糕雪條，味道共有十多款
在門口附近就有目不暇接的自助區域，餐廳除了流水蝦響噹噹外，還有多款海鮮例如鮑魚、扇貝、魷魚和生蠔等，單吃海鮮已經足夠回本
另外還有不少串燒，這種設計方便翻面烤得金黃和進食，節省了不少時間，串燒有牛柳粒、雞柳、豬腩肉、原隻雞翼和蔬菜丸類等，調味方面不會偏鹹
另一邊更有一些大塊肉類，像是豬扒、羊架、牛扒和玉子燒腐皮卷等，食肉獸和小朋友也很適合
返回坐位後才知道每人也會送一串烤鰻魚，鰻魚很快烤得皮香脆油，肉質柔軟有鮮味，豐富油脂在嘴內回蕩
在飲品方面安排貼心，以各類現成健康飲品為主，例如鴻福堂、解茶和清熱飲等佔多數，另一邊是以碳酸飲品為主，是較瘦長罐裝，較易控制份量
甜品櫃亦有兩大個，一邊是這兩年在雪糕關注組聲名大噪的阿波羅雪糕，另一邊則是cocoberry雪糕雪條，味道共有十多款
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