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2025-01-22
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有時在朗豪坊下課後，都會懊惱吃點甚麼，最近新開的麻辣麵館，讓我多了一個很好的新選擇！紅燒牛腩麵的色澤誘人，湯底呈現深紅色，味道濃郁，香氣四溢！牛腩在湯汁中浸泡得透徹入味，肉質鮮嫩，入口即化，搭配上濃郁的紅燒湯汁，令人欲罷不能。麵條彈牙有勁，完美吸附湯汁，整體口感層次分明！麵食配有一碟小吃，我選了涼拌土豆絲。土豆絲爽口脆嫩，與清爽的青瓜絲相互交融，形成清新口感。搭配的調味料微酸微辣，清爽宜人，是一個很好的開胃小菜。另外，我亦點了涼拌魚皮！涼拌魚皮的調味鮮香，口感爽脆，輕輕一咬就能感受到那種爽脆的聲音，搭配上涼拌的醬汁，讓人精神一振。麻辣麵館 (旺角)地址：旺角砵蘭街174-176號新興大廈地下A1號舖
紅燒牛腩麵的色澤誘人，湯底呈現深紅色，味道濃郁，香氣四溢！牛腩在湯汁中浸泡得透徹入味，肉質鮮嫩，入口即化，搭配上濃郁的紅燒湯汁，令人欲罷不能。麵條彈牙有勁，完美吸附湯汁，整體口感層次分明！
麵食配有一碟小吃，我選了涼拌土豆絲。土豆絲爽口脆嫩，與清爽的青瓜絲相互交融，形成清新口感。搭配的調味料微酸微辣，清爽宜人，是一個很好的開胃小菜。
另外，我亦點了涼拌魚皮！涼拌魚皮的調味鮮香，口感爽脆，輕輕一咬就能感受到那種爽脆的聲音，搭配上涼拌的醬汁，讓人精神一振。
麻辣麵館 (旺角)
地址：旺角砵蘭街174-176號新興大廈地下A1號舖
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