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2021-05-30
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知道名廚Ricky開左「祥仔辣辣」，今次慕名黎幫襯。嗌左兩個午市套餐：去骨海南雞飯同埋紅燒牛腩石鍋飯。去骨海南雞飯蕃茄、青瓜、雞、飯分開四邊擺放在碟上，好似藝術品。雞肉嫩滑。飯上放了少許薑蓉，令飯食落更香口。雞點埋酸辣汁食更滋味😋！紅燒牛腩石鍋飯欣賞佢牛腩同飯分開上。飯唔會被牛腩嘅汁整到濕曬，令飯保持到乾身。用石鍋盛飯，可以keep住飯嘅熱度👍🏻。飯唔係淨白飯，重混入左d蛋，為白色嘅飯添上色彩。牛腩大大嚿，夠腍身。醬汁撈飯一流！黎到祥仔辣辣唔係唔食辣嘢呀嘛～招牌祥仔酸菜魚入面加左Rosemary，好香口。除左魚肉嫩滑外，配菜都同樣出色！配菜豐富，有萵筍、鹹酸菜、蓮藕、芽菜等。 萵筍爽脆鮮甜。鍾意佢將鹹酸菜切成條狀，食落爽脆有口感。蓮藕切成薄片，同萵筍和鹹酸菜一樣爽脆。嗌左兩個午市套餐，同朋友各加左$10嗌左兩杯野飲： 百香果菠蘿茶同埋青蘋果梳打。食完辣辣嘅酸菜魚飲番杯凍飲解辣啱曬！
嗌左兩個午市套餐：去骨海南雞飯同埋紅燒牛腩石鍋飯。
去骨海南雞飯
蕃茄、青瓜、雞、飯分開四邊擺放在碟上，好似藝術品。雞肉嫩滑。飯上放了少許薑蓉，令飯食落更香口。雞點埋酸辣汁食更滋味😋！
紅燒牛腩石鍋飯
欣賞佢牛腩同飯分開上。飯唔會被牛腩嘅汁整到濕曬，令飯保持到乾身。用石鍋盛飯，可以keep住飯嘅熱度👍🏻。飯唔係淨白飯，重混入左d蛋，為白色嘅飯添上色彩。
牛腩大大嚿，夠腍身。醬汁撈飯一流！
黎到祥仔辣辣唔係唔食辣嘢呀嘛～
招牌祥仔酸菜魚入面加左Rosemary，好香口。除左魚肉嫩滑外，配菜都同樣出色！配菜豐富，有萵筍、鹹酸菜、蓮藕、芽菜等。 萵筍爽脆鮮甜。鍾意佢將鹹酸菜切成條狀，食落爽脆有口感。蓮藕切成薄片，同萵筍和鹹酸菜一樣爽脆。
嗌左兩個午市套餐，同朋友各加左$10嗌左兩杯野飲： 百香果菠蘿茶同埋青蘋果梳打。食完辣辣嘅酸菜魚飲番杯凍飲解辣啱曬！
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