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2023-04-27
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親朋戚友生日🎂相約食自助晚餐，黎到呢間久仰大名的「Yamm」，貪佢有會員折扣優惠，而且生日有蛋糕同香檳🍾️送贈🥳海鮮區：是日凍海鮮包括：龍蝦🦞、麵包蟹、花蟹、長腳蟹🦀、鮑魚、鮮蝦🦐、青口、螺同蜆。長腳蟹最正，夠曬鮮甜味🦀難得夠粗身。麵包蟹爆多膏蝦不錯！青口、蜆有鮮味龍蝦爆膏又彈牙🦞，估吾到仲有嫩口鮑魚，的確好驚喜😚。可惜沒有生蠔🦪。壽司區：刺身有三文魚、吞拿魚、鱆紅魚、赤蝦、鯛魚、油甘魚、帶子、希靈魚同八爪魚🐙，好多選擇同新鮮，仲有中華沙律🥗、塋光魷魚海膽沙律等。壽司都吸引。有不同cold cut 火腿、油潤夠咸香。多款已調好的沙律🥗包括有羽衣甘藍🥬、交通椒沙律等。熱葷區：中式菜有片皮鴨油脂四溢，一口咬吾曬。花膠鮑魚炆鵝掌，花膠夠曬焾身入味，鵝掌都易脫骨。石鍋雞湯龍躉球花膠響米好有噱頭，一路現場即煮，老人家想食啖米粒都有。蒸石斑、炒菜大路野。仲有個芝士忌廉汁脆面，用鐵板呈上，「炸炸聲」。甜品：有入口即溶芝士蛋糕、馬卡龍、蘋果批、款式吾多。味道還好。最正係有六款Haagen daz 雪糕口味，配埋斑斕窩夫🧇食一流。飲品：有專人調配飲品比你，有凍檸茶，奶茶咖啡等，無限續杯都得，叫熱檸蜜，仲真
海鮮區：
是日凍海鮮包括：龍蝦🦞、麵包蟹、花蟹、長腳蟹🦀、鮑魚、鮮蝦🦐、青口、螺同蜆。
長腳蟹最正，夠曬鮮甜味🦀難得夠粗身。麵包蟹爆多膏蝦不錯！青口、蜆有鮮味
龍蝦爆膏又彈牙🦞，估吾到仲有嫩口鮑魚，的確好驚喜😚。可惜沒有生蠔🦪。
壽司區：
刺身有三文魚、吞拿魚、鱆紅魚、赤蝦、鯛魚、油甘魚、帶子、希靈魚同八爪魚🐙，好多選擇同新鮮，仲有中華沙律🥗、塋光魷魚海膽沙律等。壽司都吸引。
有不同cold cut 火腿、油潤夠咸香。多款已調好的沙律🥗包括有羽衣甘藍🥬、交通椒沙律等。
熱葷區：
中式菜有片皮鴨油脂四溢，一口咬吾曬。
花膠鮑魚炆鵝掌，花膠夠曬焾身入味，鵝掌都易脫骨。石鍋雞湯龍躉球花膠響米好有噱頭，一路現場即煮，老人家想食啖米粒都有。蒸石斑、炒菜大路野。仲有個芝士忌廉汁脆面，用鐵板呈上，「炸炸聲」。
甜品：
有入口即溶芝士蛋糕、馬卡龍、蘋果批、款式吾多。味道還好。最正係有六款Haagen daz 雪糕口味，配埋斑斕窩夫🧇食一流。
飲品：
有專人調配飲品比你，有凍檸茶，奶茶咖啡等，無限續杯都得，叫熱檸蜜，仲真係送一盒迷你蜜糖，不得了。
缺點：
唯拎食物地方不大 人多有點逼
燈光好暗
總結：
折後六百蚊一人左右 性價比算高
多款海鮮🦞回本位
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