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2019-12-13
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海運大廈享有無敵靚海景，世界知名，能夠喺呢度嘆住海景食嘢，確係人生一大享受👍🏻🥰松藝館，高檔有格調，以松露為主題，坐享無敵海景，淨係欣賞個海境都已經值回票價，正式係心曠神怡，而且不同時段有不同景致，冇花冇假😍呢個景真係海天一色，今日風和日麗，忍唔住都要影多幾張靚相，睇到呢個景心情都已經超靚😌枱面有一個盆栽擺設，細心留意下原來係黑松露嘅Sample，但係心理上已經聞到黑松露嘅香味，頓時胃口大開😬講完環境，係時候入返正題，呢度嘅中午Lunch，分為有二道菜套餐和三道菜套餐，價錢分別為$208、$248，Main course 已經有八款選擇，都係以松露為主題👍🏻餐前麵包🥯絕不是小角色，熱辣辣，有三款，配上海鹽牛油、松露醬，其中一款麵包是有果仁的，絕對是見微知著😌Starter 野菌濃湯·松露和煙三文魚沙律·松露醬，賣相別緻，野菌濃湯，散發松露的獨有香味，味濃而不涸，煙三文魚，配上松露醬，把味覺層次提升不少😍主菜㨂左其中一款烤魚柳·松露白酒牛油汁，今日係烤銀雪魚，表皮脆卜卜，白雪雪的魚肉，又嫰又滑，薄薄的松露片散發出令人垂涎的香味，正正是精髓所在🥰🥰🥰另一款主菜烤西班牙黑毛豬扒·松露，厚厚的
松藝館，高檔有格調，以松露為主題，坐享無敵海景，淨係欣賞個海境都已經值回票價，正式係心曠神怡，而且不同時段有不同景致，冇花冇假😍
呢個景真係海天一色，今日風和日麗，忍唔住都要影多幾張靚相，睇到呢個景心情都已經超靚😌
枱面有一個盆栽擺設，細心留意下原來係黑松露嘅Sample，但係心理上已經聞到黑松露嘅香味，頓時胃口大開😬
講完環境，係時候入返正題，呢度嘅中午Lunch，分為有二道菜套餐和三道菜套餐，價錢分別為$208、$248，Main course 已經有八款選擇，都係以松露為主題👍🏻
餐前麵包🥯絕不是小角色，熱辣辣，有三款，配上海鹽牛油、松露醬，其中一款麵包是有果仁的，絕對是見微知著😌
Starter 野菌濃湯·松露和煙三文魚沙律·松露醬，賣相別緻，野菌濃湯，散發松露的獨有香味，味濃而不涸，煙三文魚，配上松露醬，把味覺層次提升不少😍
主菜㨂左其中一款烤魚柳·松露白酒牛油汁，今日係烤銀雪魚，表皮脆卜卜，白雪雪的魚肉，又嫰又滑，薄薄的松露片散發出令人垂涎的香味，正正是精髓所在🥰🥰🥰
另一款主菜烤西班牙黑毛豬扒·松露，厚厚的黑毛豬扒，份量絕對不少，肉質鮮嫩鬆化，入味又夠淋，配松露也是一絕，旁邊的伴碟疏菜雕成粒狀更顯用心，一絲不苟😍
很少吃到松露甜品🍮，芝士的濃香和松露混在一起，估唔到咁夾，很值得一試👍🏻在這頂級景緻餐廳午膳，享特式美饌，人均消費大約二百多元，識嘆識食嘅人一定要來試吓，極力推薦👍🏻👍🏻👍🏻
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