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2019-06-30
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為了方便泊車和交通,旺角東站MOKO 六樓的翠園是可取的選擇。星期四晚7時半訂了位,還是非常擁擠,應是好的景象,否認怎會位無虛席,可惜實在太嘈吵了,像在街市之中,很有壓迫感。因我和好友二人用膳,只有放棄用信用卡有優惠的四人餐,自選了前菜、湯和兩款小菜。前菜選了涼泮葱油豬肚,可惜是已售罄。湯就叫了永遠不會在家裏煲的杏汁豬肺湯,是四人份量,水準一般。小菜選了此處的名菜貴妃脆蝦球和炒鮮奶,蝦球非常彈牙爽口,可能是芒果酸甜醬汁的原故,蝦的鮮味略遜。反之炒鮮奶做得更出色,👍👍👍用簡單配料如青豆、蝦仁和义燒等,入口軟滑又清新,發揮簡單菜色的精萃。此餐連加一要720元,但恒生卡有85折,每位大概是270,合性價比的一餐。
因我和好友二人用膳, 只有放棄用信用卡有優惠的四人餐,自選了前菜、湯和兩款小菜。前菜選了涼泮葱油豬肚, 可惜是已售罄。湯就叫了永遠不會在家裏煲的杏汁豬肺湯, 是四人份量,水準一般。小菜選了此處的名菜貴妃脆蝦球和炒鮮奶,蝦球非常彈牙爽口,可能是芒果酸甜醬汁的原故, 蝦的鮮味略遜。反之炒鮮奶做得更出色,👍👍👍用簡單配料如青豆、蝦仁和义燒等,入口軟滑又清新, 發揮簡單菜色的精萃。此餐連加一要720元,但恒生卡有85折,每位大概是270,合性價比的一餐。
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