東海薈 · 拉斐特 (The ONE) (已結業)

東海又做折扣，今次臻味宴做65折，折後一席十一道菜也不用$3000，適逢有家人生日，那麼就一家人齊齊整整的來吃頓飯吧！來東海薈吃飯，服務質素當然有一定的保證，今次選址the one，貪其方便就腳。不過the one 分店雖較方便，可是較北京道分店嘈吵，喜歡靜的和欣賞維多利亞夜景，北京道的東海薈較勝一籌。餐俱整淨放在桌上，很喜歡碟上的一雙鯉魚，把一只淨白的碟增添了幾分色彩 。整體味道不錯，菜式精緻，份量也足夠12位食用。乳豬皮很香脆，上湯焗龍蝦伊麵這上等的食材也沒有將貨就價，可吃到鮮嫩的龍蝦肉。當然最後呈上的東海壽桃包也是全晚焦點之一，比拳頭還要大的蓮蓉蛋黃壽桃包，還是東海做的壽桃包最美！！蓮蓉又軟又滑，蛋黃香鬆回油，吃一個壽桃包後又飽又滿足！