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2011-03-25
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精品咖啡廳生仔開分店...先是IFC 的 fuel 開了在不遠的置地. 再來是Xen虹吸管 由鰂魚涌開入豆潤的黃埔店.今次輪到羅致年輕星級Barista 的Holly Brown . 新店一如其他囝囝店是變細了但位罝很好...正在k11 hyatt 傍沒有了那恐龍大的炒豆機也少了麻包袋,換來了victoriaarduino的古式Espresso 機..Due Gruppi Volumetrica斷估都係做下裝飾. 新店光猛咗好多...帶有年輕的氣魄. 註場咖師今天見到的是king 和一位十分漂亮的女孩...我要了一杯Macchiato,House Blend 中間一點奶泡很不漂亮平時少下糖的我今天加了一包下去...感覺到好幾個觸覺...咖啡的香,奶泡啡脂的綿滑膩,咖啡的苦甘甜最後加上啡糖的''卡拉卡啦''沙般口感. 整體十分圓潤. 當然,這裡還有炒雪糕,糕點三明治....但這不是我的領域,還是人家寫好了.
今次輪到羅致年輕星級Barista 的Holly Brown . 新店一如其他囝囝店是變細了但位罝很好...正在k11 hyatt 傍
沒有了那恐龍大的炒豆機也少了麻包袋,換來了victoriaarduino的古式Espresso 機..Due Gruppi Volumetrica
斷估都係做下裝飾.
新店光猛咗好多...帶有年輕的氣魄. 註場咖師今天見到的是king 和一位十分漂亮的女孩...我要了一杯Macchiato,House Blend 中間一點奶泡很不漂亮平時少下糖的我今天加了一包下去...感覺到好幾個觸覺...咖啡的香,奶泡啡脂的綿滑膩,咖啡的苦甘甜最後加上啡糖的''卡拉卡啦''沙般口感.
整體十分圓潤.
當然,這裡還有炒雪糕,糕點三明治....但這不是我的領域,還是人家寫好了.
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