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2017-11-12
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上次同大家提過,去南丫島食完青鳥居酒屋之後就會去食甜品,就是這個阿婆豆腐花, 雖然這處是小小的地方,而且比較簡陋,但是阿婆真係好有心去做豆腐花的, 聽說使用南丫島上的山水製造,每朝很早起身, 雖然是獨沽一味賣豆腐花,但係阿婆一出手 百福豆花都要行埋一二邊, 原來呢阿婆之前買菜 ,買買下菜就走去造豆花, 係因為幫補生計, 咁總好過去執紙皮,有門手藝之餘,仲可以將這美味傳承開去, 我問阿婆收唔收徒弟? 阿婆話佢呢啲唔係武功 ,唔收徒弟,好一個阿婆, i like it, 真係阿婆走得快,豆花好快賣曬 ,不過覺得12蚊碗豆腐花比較偏貴, 雖然好食又白又滑, 每日阿婆賣兩大桶豆花, 賣完就收檔, 有凍有又熱 外賣要加一蚊, 有個膠兜送, 真係美好的一天,食完青鳥居酒屋酒,又有好食的甜品, very good day
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