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2016-01-22
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達人包車有噱頭十足的超大串燒, 由天花懸掛足有一米長, 我喺首爾未見過又未試過, 返到香港就去潮聖試吓.平日星期四晚差不多八點去到已經要等位, 好彩一早已訂枱, 唔使點等就可以入內.餐廳有室外同室內坐位, 我地被安排室內坐位, 抬頭見到每張枱上面天花都有個圈可以掛串燒.我地叫咗超大串燒1M同五件芝士排骨, 另加飲品柚子果汁同芒果汁.超大串燒個爐就好似其他人所講有斜度, 等烤肉時油份可以流落較低一邊.超大串燒分別有有五花腩, 牛排, 雞排, 脆皮腸, 中蝦, 彩椒, 南瓜, 菠蘿, 洋蔥, 雞脾菇, 車厘茄同大蔥.侍應首先用五花腩抺爐, 等五花腩出油後就分兩次烤肉雜菜, 將烤肉雜菜剪細等容易燒熟同進食.五花腩肥膏部份食落一啲都唔肥, 好爽口, 牛排雞排都嫩滑, 肉類調味唔多, 可食出原味.中蝦焦香爽口, 彩椒菠蘿烤過特別juicy, 南瓜粉諗, 可以連皮食, 洋蔥大蔥辛辣.芝士排骨啲排骨炆得好淋, 一咬就骨肉分離, 芝士比較淡味, 淨食都可以, 飯團烤過後外面少少脆入面軟. 年糕同大豆芽味道比較辣.食燒烤時飲柚子果汁同芒果汁都幾解渴清甜.餐廳多數係韓籍侍應, 要有心裡準備講普通話.
平日星期四晚差不多八點去到已經要等位, 好彩一早已訂枱, 唔使點等就可以入內.
餐廳有室外同室內坐位, 我地被安排室內坐位, 抬頭見到每張枱上面天花都有個圈可以掛串燒.
我地叫咗超大串燒1M同五件芝士排骨, 另加飲品柚子果汁同芒果汁.
超大串燒個爐就好似其他人所講有斜度, 等烤肉時油份可以流落較低一邊.
超大串燒分別有有五花腩, 牛排, 雞排, 脆皮腸, 中蝦, 彩椒, 南瓜, 菠蘿, 洋蔥, 雞脾菇, 車厘茄同大蔥.
超大串燒1M
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侍應首先用五花腩抺爐, 等五花腩出油後就分兩次烤肉雜菜, 將烤肉雜菜剪細等容易燒熟同進食.
五花腩肥膏部份食落一啲都唔肥, 好爽口, 牛排雞排都嫩滑, 肉類調味唔多, 可食出原味.中蝦焦香爽口, 彩椒菠蘿烤過特別juicy, 南瓜粉諗, 可以連皮食, 洋蔥大蔥辛辣.
芝士排骨啲排骨炆得好淋, 一咬就骨肉分離, 芝士比較淡味, 淨食都可以, 飯團烤過後外面少少脆入面軟. 年糕同大豆芽味道比較辣.
芝士排骨(5件)
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芒果汁飲料
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