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2017-05-02
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之前已試過不少日式放題,今次見網上食評不錯就來試下這間相樸手日式放題。我和朋友book 了八點半,等了一會兒便能進行畫紙點食物。食放題點刺身是常識吧,而刺身很快送到來。刺身切得頗厚身,特別推介鮑片,很鮮甜,令我encore了幾次。相比其他地方的放題,這裏有師傳表現即劏吞拿魚,每人每次排隊可以拿到一碟刺身。吞拿魚入口即溶,滿嘴魚油香,十分不錯。香草燒羊鞍也是出色之作,羊鞍烹調得剛剛好,肉質幼嫩,滿滿香草的香味在口腔內徘徊。另外鮮蟹粥也是另一推介,大份量的蟹粥十分鮮甜蟹味,而且粥底很清甜,令我和友人吃得一口接一口。芝士燒蠔有濃濃的芝士味,燒很剛剛好,但沒有蓋過本身蠔的鮮甜味道。至放其他的燒物和麵食和壽司則中規中距,沒有太大特別,不過種類都好多,放題食到的都應有盡有
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