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2018-10-02
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趁著十月首日的假期,不到尖沙嘴去與人擠人,反到想去個日月星街,走走看看這日月星載下香港特有的風格,在天地圖書附近的電車站下了車,朋友推薦在灣仔有50年歷史的餅店。走在皇后大道東上,眼前特有的花磚牆與地磚,貼著玻璃窗面的蛋糕櫃,各式傳統麵包發著光芒,所以吸引著排長龍的人潮。點了兩樣麵包亦才10元出頭(1)肉鬆麵包捲,真是好味道,東方的肉鬆配上蛋糕捲內的蛋白、生菜與沙拉醬,好似吃上一個中西合併的三明治一樣,絕對是最好的下午茶主角(2)蛋糕麵包,金黃發光的色澤,以及蓬鬆口感的蛋糕體,即使放了隔夜作早餐,依舊是蓬鬆柔軟的好味道Happy Cake Shop 讓人有快樂的心與健康的美味
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