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2020-03-05
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Happy hump day! 嚟到星期三晚當然要happy hour同食餐好嘅，先可以繼續捱到去weekend。之前喺超市已經見過Coedo呢個brand，原來佢係嚟自日本埼玉市，喺銅鑼灣嘅Coedo Taproom 更加係佢哋海外嘅第一間酒吧。酒吧入面全部都係高椅，所以我身形比較的骰嘅同伴要坐上去都有少少困難LOL。Coedo Beer Platter總共有六款啤酒，口味由淡至濃，包括瑠璃丶白丶毬花丶伽羅丶紅赤丶漆黑。其中我最鍾意嘅就係伽羅，佢係India Pale Lager，酒精含量較一般啤酒略為高少少，屬於medium-bodied brew。明太子芝士蛋卷Japanese Cheese Rolled Omelette with Mentaiko明太子即係鱈魚卵，係其中一樣我嘅最愛。明太子加芝士整成嘅玉子燒的確係幾好味，可惜只係得四件。鰻魚梳乎厘飯Eel Rice Soufflé店員叫我地喺中間篤開一個個窿仔，然後再慢慢將嗰蛋白汁倒落去，跟住攪勻。估唔到梳乎厘同飯都可以mix埋一齊，都幾過癮下。鰻魚嘅肉質都唔錯。依間taproom喺Fashion Walk食街夠晒方便，的確係
酒吧入面全部都係高椅，所以我身形比較的骰嘅同伴要坐上去都有少少困難LOL。
Coedo Beer Platter
總共有六款啤酒，口味由淡至濃，包括瑠璃丶白丶毬花丶伽羅丶紅赤丶漆黑。其中我最鍾意嘅就係伽羅，佢係India Pale Lager，酒精含量較一般啤酒略為高少少，屬於medium-bodied brew。
明太子芝士蛋卷
Japanese Cheese Rolled Omelette with Mentaiko
明太子即係鱈魚卵，係其中一樣我嘅最愛。明太子加芝士整成嘅玉子燒的確係幾好味，可惜只係得四件。
鰻魚梳乎厘飯
Eel Rice Soufflé
店員叫我地喺中間篤開一個個窿仔，然後再慢慢將嗰蛋白汁倒落去，跟住攪勻。估唔到梳乎厘同飯都可以mix埋一齊，都幾過癮下。鰻魚嘅肉質都唔錯。
依間taproom喺Fashion Walk食街夠晒方便，的確係happy hour同醫肚嘅好地方。
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