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2018-11-25
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夜晚與男朋友在囍帖街附近行完街,發現附近新開了很多餐廳。身為拉麵控的我便去了一間很有日本特色的拉麵 - 一虎。一虎特選豬骨湯底好濃郁,但唔會太鹹,食完全碗亦唔會感到口渴。這次我揀了粗麵,彈牙又掛湯。特選的份量真是很多!叉燒更有6大塊,肥瘦比例剛剛好,較腍又薄身。溏心蛋真係好正!剛好的半生熟!所以忍不住叫多隻!本身食量都頗大的我,居然都食不完整碗拉麵,份量令我十分驚喜!餃子外層脆卜卜,內裏餡料多汁,個醬汁唔錯,有少少微辣,減低了餃子煎炸的油膩感覺,不錯!食到好滿足🤤下次再試其他拉麵
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