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2013-12-21
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話咁快又到星期五, 點都要鬆一鬆... 一於約埋家人, 直踩元朗的 Mint Thai House 吃泰菜~冬蔭公湯 $128(大):吃泰菜, 冬蔭公湯 總不可缺少!! 我們點了大的, 還以為會端上一大煲... 然而端上來的竟是兩小煲, 真鬼馬呢! 湯頭香茅味重, 蝦味濃郁, 材料豐富又新鮮, 酸度偏高, 辣度是小朋友也能接受到的微辣吧~ 推介!甜柚鮮蝦沙律 $78:色、香、味俱全的一道菜! 柚子肉飽滿又清甜, 蝦肉細嫩又彈牙, 芽菜及乾椰子肉亦夠爽口, 沙律汁更是一絕! 若然是加多幾隻蝦就更好...廚師特色蝦醬炒飯 $88:賣相精緻, 以竹籤串起蝦肉作裝飾... 逗得小朋友們很開心! 廚師以蛋皮包著蝦醬炒飯... 飯炒得香口, 蝦醬味濃, 味道卻不太鹹~ 很合我們一家的口味~泰式燒豬頸肉 $68:烤過的豬頸肉外層帶點脆口, 只是略嫌未夠"焦香", 豬頸肉的肉質既鮮嫩又夠肉計, 十分爽口 ~吃得開懷... 點了一杯大 Hoegaarden 來喝~ 太座還拍下我喝酒的一刻~ 酸子炸豬手 $158:重頭戲來了... 因為這道菜是兩位小朋友點的! 還真的沒有想過其份量會這麼大! 突出
冬蔭公湯 $128(大):吃泰菜, 冬蔭公湯 總不可缺少!! 我們點了大的, 還以為會端上一大煲... 然而端上來的竟是兩小煲, 真鬼馬呢! 湯頭香茅味重, 蝦味濃郁, 材料豐富又新鮮, 酸度偏高, 辣度是小朋友也能接受到的微辣吧~ 推介!
甜柚鮮蝦沙律 $78:色、香、味俱全的一道菜! 柚子肉飽滿又清甜, 蝦肉細嫩又彈牙, 芽菜及乾椰子肉亦夠爽口, 沙律汁更是一絕! 若然是加多幾隻蝦就更好...
廚師特色蝦醬炒飯 $88:賣相精緻, 以竹籤串起蝦肉作裝飾... 逗得小朋友們很開心! 廚師以蛋皮包著蝦醬炒飯... 飯炒得香口, 蝦醬味濃, 味道卻不太鹹~ 很合我們一家的口味~
泰式燒豬頸肉 $68:烤過的豬頸肉外層帶點脆口, 只是略嫌未夠"焦香", 豬頸肉的肉質既鮮嫩又夠肉計, 十分爽口 ~
吃得開懷... 點了一杯大 Hoegaarden 來喝~ 太座還拍下我喝酒的一刻~
酸子炸豬手 $158:重頭戲來了... 因為這道菜是兩位小朋友點的! 還真的沒有想過其份量會這麼大! 突出單骨的大豬手, 使小朋友異常興奮, 因為豬手的外觀實在跟卡通人物所吃的"大嚿肉"十分相似~
豬手的肉質算不上很腍, 非常夠嚼勁, 肉味濃郁豐腴... 汁料是甜甜酸酸的, 開胃呢! 用以伴碟的"川椒葉"炸得超香口亦不油 ... 全家搶著去吃~
對我們這 "食肉獸一家" 而言, 這豬手真的沒有什麼可挑剔!! 的確, 我們是很像日本動漫 "One Piece" 的海賊般, 刀叉也不用, 直接地用手拿起切開的肉....大啖大啖地放進口裏吃!! 超有風味!這一餐吃得很開心呢!!!
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