影片
更多
2017-08-24
4924 瀏覽
文公子係香港中文大學聯合書院畢業生，一向都好少有機會過對面海大學。是晚去完蘭桂坊酒會，同三個朋友走下場前，想在附近食埋飯先。剛巧其中有一位係對面海大學的校友，建議去試試港大校友會會所，大家見咁就脚，當然無異議。港大校友會聽就聽得多，終於第一次來，港大校友信用卡仲有折。四個人walk in，三菜一湯一炒飯…杏汁白肺湯味道幾濃，湯色好夠白。八珍扒鴨，料都算足，雲腿鴿脯味道還可，只係鹹咗些小。菜遠魚塊，無特別驚喜但穩陣。最後加的蔥花叉燒炒飯，水準唔錯。菜色其實有點似陸羽出品，原來大廚係陸羽出身，唔怪得有熟悉的味道。文公子好喜愛鹽焗雞，聽講亦係港大校友會招牌菜之一，不過要先預訂。下次一於約位港大校友，去試下隻預訂鹽焗雞先～
一向都好少有機會過對面海大學。
是晚去完蘭桂坊酒會，
同三個朋友走下場前，
想在附近食埋飯先。
剛巧其中有一位係對面海大學的校友，
建議去試試港大校友會會所，
大家見咁就脚，當然無異議。
港大校友會聽就聽得多，
終於第一次來，
港大校友信用卡仲有折。
四個人walk in，三菜一湯一炒飯…
杏汁白肺湯味道幾濃，湯色好夠白。
八珍扒鴨，料都算足，
雲腿鴿脯味道還可，只係鹹咗些小。
菜遠魚塊，無特別驚喜但穩陣。
最後加的蔥花叉燒炒飯，水準唔錯。
菜色其實有點似陸羽出品，
原來大廚係陸羽出身，
唔怪得有熟悉的味道。
文公子好喜愛鹽焗雞，
聽講亦係港大校友會招牌菜之一，
不過要先預訂。
下次一於約位港大校友，
去試下隻預訂鹽焗雞先～
雲腿扒鴿甫
608 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
