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2025-02-12
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青椰這個主打東南亞菜式的餐廳，價錢偏貴，但勝在坐得舒適，服務上好！最近終於有機會欣賞到體育園主場館的精緻建築，適逢其會也可以到附近看看，順道測試下附近食肆的運營能力！這間青椰，裝潢十分好，金光閃閃，十分吸晴！至於餐牌，也是經過精心設計，文字配上圖片，很快地令人找到想吃的菜式，令人滿意！最後我和老婆選了1）E02 古法巴生肉骨茶$88（+15白飯）（8/10）2）J06烤豬肉檬（奧巴馬粉）$86侍應們其實很好，很快地便主動遞上兩杯開水和兩個碗，這些待遇看似正常，但在香港其實很少機會遇到！另外，很快便上菜了，肉骨茶，從外觀上來看是很特別的，一個火爐在底，一邊滾熱，一邊滲出肉骨茶的香氣，配合油炸鬼，口感很是豐富！這個肉骨茶有3塊大肉骨，配菜有兩粒冬菇仔，份量適中，唯獨略嫌肉骨茶的味道不夠濃，不像新加玻的胡椒味味道濃烈，感覺是馬來西亞風味！另外一點是這個肉骨茶不含白飯的，這點令我覺得性價比不高，不過如果讀者的食量相對不大的話，不額外點飯也是可以的！另外奧爸馬烤豬肉粉，感覺怪怪的，那些紅蘿蔔切得長長的，很難入口！另外，主食配合一個油淋淋的湯，湯入面有數塊豬肉，但湯喝入去酸酸的，而豬肉跟想像中不同
這個主打東南亞菜式的餐廳，價錢偏貴，但勝在坐得舒適，服務上好！
最近終於有機會欣賞到體育園主場館的精緻建築，適逢其會也可以到附近看看，順道測試下附近食肆的運營能力！
這間青椰，裝潢十分好，金光閃閃，十分吸晴！至於餐牌，也是經過精心設計，文字配上圖片，很快地令人找到想吃的菜式，令人滿意！
最後我和老婆選了
1）E02 古法巴生肉骨茶$88（+15白飯）（8/10）
2）J06烤豬肉檬（奧巴馬粉）$86
侍應們其實很好，很快地便主動遞上兩杯開水和兩個碗，這些待遇看似正常，但在香港其實很少機會遇到！
另外，很快便上菜了，肉骨茶，從外觀上來看是很特別的，一個火爐在底，一邊滾熱，一邊滲出肉骨茶的香氣，配合油炸鬼，口感很是豐富！這個肉骨茶有3塊大肉骨，配菜有兩粒冬菇仔，份量適中，唯獨略嫌肉骨茶的味道不夠濃，不像新加玻的胡椒味味道濃烈，感覺是馬來西亞風味！
E02 古法巴生肉骨茶
$103
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另外一點是這個肉骨茶不含白飯的，這點令我覺得性價比不高，不過如果讀者的食量相對不大的話，不額外點飯也是可以的！
另外奧爸馬烤豬肉粉，感覺怪怪的，那些紅蘿蔔切得長長的，很難入口！另外，主食配合一個油淋淋的湯，湯入面有數塊豬肉，但湯喝入去酸酸的，而豬肉跟想像中不同，並不是如菜單中所描述的烤豬肉，是一塊很普通的豬肉！
J06烤豬肉檬（奧巴馬粉）
$86
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不過，這裡的服務能成功拉回不少分數，不錯的！
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