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2014-06-14
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今日連同4位朋友約好去佐敦食依間係九龍幾十年既咖哩屋,依間既馳名咖哩同其他咖哩不同之處係,佢地主打'巴基斯坦咖哩',主張'辣而不燥'。 我地一行五人揸車到步,店外有不小路邊可以泊車,不過要注意抄牌,落車會見到'亞龍咖哩'同'阿龍咖哩',以我所知'阿龍'係新開既,所以入'亞龍'就應該無錯。 入到去時間大幾九點,所以大把位坐,唔使迫,都唔洗等位,店員表示隋便坐之後就放低五隻杯比我地斟水。 菜單上可見,咖哩屋唔一定食咖哩,仲有番茄同青瓜類可供選擇,不過我地今次專程食咖哩既關係,所以點左咖哩,牛腩,魚,雞,蝦,蛋,七個飯,同油餅。落單五分鐘,熱辣辣咖哩上到枱。咖哩雞,咖哩非常香,非常多洋蔥碎,雞肉完全入晒味,可惜係雞肉有小小老 咖哩牛根腩,因為牛根同牛腩要煮得越耐先越淰越好食,咖哩煮得越耐越入味既關係,牛根腩放入口咖哩既香味,再到咬牛根睥既口感,只可以講非常夾,非常好食。 咖哩魚,可以話係最普通既一個餸,咖哩同之前既一樣,不過魚肉唔入味,魚肉都好碎,只係得咖哩汁好食。咖哩蝦,依個餸我真係有d驚喜,我以為會係用原隻無甩殻既細蝦仔煮既,上到枱,係用甩左殻既大蝦煮,而且咬落
我地一行五人揸車到步,店外有不小路邊可以泊車,不過要注意抄牌,落車會見到'亞龍咖哩'同'阿龍咖哩',以我所知'阿龍'係新開既,所以入'亞龍'就應該無錯。
入到去時間大幾九點,所以大把位坐,唔使迫,都唔洗等位,店員表示隋便坐之後就放低五隻杯比我地斟水。
菜單上可見,咖哩屋唔一定食咖哩,仲有番茄同青瓜類可供選擇,不過我地今次專程食咖哩既關係,所以點左咖哩,牛腩,魚,雞,蝦,蛋,七個飯,同油餅。落單五分鐘,熱辣辣咖哩上到枱。
咖哩雞,咖哩非常香,非常多洋蔥碎,雞肉完全入晒味,可惜係雞肉有小小老
咖哩牛根腩,因為牛根同牛腩要煮得越耐先越淰越好食,咖哩煮得越耐越入味既關係,牛根腩放入口咖哩既香味,再到咬牛根睥既口感,只可以講非常夾,非常好食。
咖哩魚,可以話係最普通既一個餸,咖哩同之前既一樣,不過魚肉唔入味,魚肉都好碎,只係得咖哩汁好食。
咖哩蝦,依個餸我真係有d驚喜,我以為會係用原隻無甩殻既細蝦仔煮既,上到枱,係用甩左殻既大蝦煮,而且咬落去非常爽口,可以食到蝦唔止大隻,仲好新鮮。
咖哩蛋,都係有非常驚喜既一個,用半煎炸方式煮,蛋邊剛剛有小小焦,再加上蛋容易滲入咖哩汁,入口夠香口,蛋內蔥花增加口感,讚。
之後埋單,出奇咁話收我四舊水,我計下計下,五個咖哩加埋都唔止四舊,仲未計飯同油餅,我同佢講返唔啱數,佢只係話收四舊得,就係咁食左一個飽肚又好食又平既晚飯
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