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2011-01-08
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就說下次一定要再來吃燒肉,沒想到才四天就實踐了,今天來不及煮晚餐,跑來將沒吃到的燒肉吃到口.吃了之後有胖吉覺得普通,不是飯店型的高雅口味,皮跟肉兩者之間好像沒什麼相干,分開吃倒好。我卻很喜歡,我覺得是生活系的美味且口味上也很有特點,愛吃燒肉的人來香港應該要試試。豪邁切塊裝盤,每塊大小不一,皮也給的比肉多(愛吃皮的我很樂意接受)燒肉皮脆到像餅乾,真希望能直接買一包皮回家當零咀,白肉層層分明。單吃有點無味,但加上沾醬之後,味道就大大不同了~帶著一點點香氣的白肉,沾上淡淡的WASABI及淡淡的醬油膏,三者居然如此相配。今日菜單:燒肉半份,羅漢齋菜及例湯
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