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2020-07-05
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耐不耐就會入去沙田搵舅父食飯，今日亦不例外，我哋行咗商場一陣間睇吓嘢，又買咗D日用品，都差唔多到食飯時間。當然又去醫肚仔，我記得呢度有間食煲仔飯，就係呢間海記上次同舅父食午餐時，記得餐牌有煲仔飯，而且仲四季都有煲仔飯食，舅父鐘意食煲仔飯，我鐘意食煲仔入面D餸😁😁😁😁———————————🍵魚🐟腩煲仔飯➕臘腸——-兩款餸我都鐘意食😁😁，嘩，未打開蓋已經聞到香噴噴的味道⋯⋯打開煲蓋就更加香氣四溢😋😋😋流晒口水⋯⋯魚腩厚身大大件，鮮甜肉嫩的魚腩。啖啖肉、啖啖滑、啖啖香，臘腸又香又瘦，咬落軟熟，自家製調的豉油味道加落又香又熱的飯𥚃面，零舍惹味，飯香軟熟帶微微飯焦，飯焦帶脆囗又不會過硬，四季都有得食既煲仔飯👏👏👏😋😋😋好味道⋯⋯————————————🐷南乳豬手粗麵——-豬手夠入味、南乳味夠香，豬手又夠腍，粗麵夠爽口又滑的質感，好味😋————————————-🐟炸魚皮——-香脆香口、脆卜卜，🐟魚皮又係自家製，香口鬆化⋯⋯————————————-🥬菜芯———-新鮮青綠軟熟的菜芯，不會灼得過火，幼嫩爽甜😋😋————————————-飲品：🥤粒粒紅豆冰 ——-奶滑濃郁，紅豆唔會偷工減料，煲得硬度剛剛
上次同舅父食午餐時，記得餐牌有煲仔飯，而且仲四季都有煲仔飯食，舅父鐘意食煲仔飯，我鐘意食煲仔入面D餸😁😁😁😁
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🍵魚🐟腩煲仔飯➕臘腸——-兩款餸我都鐘意食😁😁，嘩，未打開蓋已經聞到香噴噴的味道⋯⋯打開煲蓋就更加香氣四溢😋😋😋流晒口水⋯⋯魚腩厚身大大件，鮮甜肉嫩的魚腩。啖啖肉、啖啖滑、啖啖香，臘腸又香又瘦，咬落軟熟，自家製調的豉油味道加落又香又熱的飯𥚃面，零舍惹味，飯香軟熟帶微微飯焦，飯焦帶脆囗又不會過硬，四季都有得食既煲仔飯👏👏👏😋😋😋好味道⋯⋯
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🐷南乳豬手粗麵——-豬手夠入味、南乳味夠香，豬手又夠腍，粗麵夠爽口又滑的質感，好味😋
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🐟炸魚皮——-香脆香口、脆卜卜，🐟魚皮又係自家製，香口鬆化⋯⋯
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🥬菜芯———-新鮮青綠軟熟的菜芯，不會灼得過火，幼嫩爽甜😋😋
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飲品：
🥤粒粒紅豆冰 ——-奶滑濃郁，紅豆唔會偷工減料，煲得硬度剛剛適中，有咬口又不會過腍、紅豆又夠多，有得飲有得食😊
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🥤咖啡紅豆冰——-好有驚喜的一杯濃厚的咖啡，夠滑夠味，又濃又香的咖啡配搭住紅豆，兩者勁配搭，估唔到咖啡的香濃，唔會搶走紅豆味，紅豆的濃郁，又唔會同咖啡爭住做主角⋯⋯
究竟係咖啡做主角，配角？
還是紅豆做主角，配角？
答案係：雙冠軍🏆
好一杯咖啡紅豆冰🥤👍👍👍👏👏👏
竟然沖到一杯咁好飲既咖啡☕️
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食物價錢唔貴又合大衆化，好食又抵食
點解咁多人，一定有原因
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