圃鍋 (已結業)

今日一早就打風，好彩一點幾落波。我們4人約好一齊打邊邊。訂了6點，這裡環境好中式，好寬敞舒適。門口如小型水族館，有好多海鮮。🦀🐟🐙坐位好舒服，服務員好有禮貌又好有善。勤快換碟又幫忙加水加湯。餐牌好型好特色我們叫了一個湯底，叫甜酸苦辣：甜-番茄蝦湯；酸-酸菜豬骨湯；苦-苦瓜胡椒湯；辣-麻辣豬紅湯；各有特色，有點苦惱唔知將食材放那個湯底才好呢？！😝9種配菜醬汁讓你慢慢調配自己喜歡的醬汁食物：叫了精選牛拼盤如藝術品一樣美麗，味道一流A5牛好正，入口即溶,好軟！牛展、厚切肥牛：好正、好新鮮；牛柳粒有口感！清酒黑豚肉：先浸一浸中間清酒，才放進去湯中，有清清的酒味，豬肉味濃厚，又靚又好食海鮮拼盆：好新鮮，最喜歡帶子，這個是可以生食，放湯一下子，就可；還有大蜆、脆鯇片等等脆魚鯇：好大塊，雖然多骨，但喜歡食魚的我，這口感一流！放酸菜胡椒湯最配啦！😍左：鵝肝墨魚丸；右：魚子蝦滑墨魚丸：好爽，口感好好，大大粒；內有鵝肝，好香，好配！魚子蝦滑：好彈牙，放湯好入味黑枝竹好特別，用黑豆製成，口感比枝竹厚一點，更香豆香味道整體來說，好正好舒適的火鍋餐廳，高質食物、環境好好！