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2019-09-05
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今天早上我要帶爸爸來這裏和他的好朋友們飲早茶，每月一次，而我今次約了一個同業退休的好友和我喺爸爸張枱附近撐枱腳，因為這位好朋友住在香港島，佢想食其他酒樓食不到的點心，所以我們點了：1. 涼瓜煎魚餅（中點）- $17.8，朋友嫌涼瓜苦左啲，但係因為我鍾意食涼瓜，啲涼瓜粒做得夠稔才混魚肉去煎，好好食！只係多油咗啲，用紙巾吸去多餘的油就可以了。2. 香菇雞絲腸粉$14.8 - 好好味！我覺得入面嗰啲不是香菇，很多都是蟲草花，那種組合出嚟的味道好好味！腸粉的皮質感和味道都正！3. 紫薯奶黃球（大點）- $20.8，這個是炸的，朋友認為這個是今日所叫的所有點心入面最好味的，沒有多餘的油。4. 薑蔥牛肉角 (中點） - $17.8，這個是懷舊點心，做到小時候的美味，食落好開心！朋友爭住埋單，$100，點左水仙茶，下次要話明要小茶葉先！這些獨有美味的點心不可以和酒店的點心相比，因為酒店絕對沒有這類型的點心，如果唔想成日食嚟食去都係果啲，呢四款是必食的！仲有一個發現就是酒樓應該換咗新的洗碗機，啲碗碟洗得好乾淨！值得一讚！
1. 涼瓜煎魚餅（中點）- $17.8，朋友嫌涼瓜苦左啲，但係因為我鍾意食涼瓜，啲涼瓜粒做得夠稔才混魚肉去煎，好好食！只係多油咗啲，用紙巾吸去多餘的油就可以了。
2. 香菇雞絲腸粉$14.8 - 好好味！我覺得入面嗰啲不是香菇，很多都是蟲草花，那種組合出嚟的味道好好味！腸粉的皮質感和味道都正！
3. 紫薯奶黃球（大點）- $20.8，這個是炸的，朋友認為這個是今日所叫的所有點心入面最好味的，沒有多餘的油。
4. 薑蔥牛肉角 (中點） - $17.8，這個是懷舊點心，做到小時候的美味，食落好開心！
朋友爭住埋單，$100，點左水仙茶，下次要話明要小茶葉先！
這些獨有美味的點心不可以和酒店的點心相比，因為酒店絕對沒有這類型的點心，如果唔想成日食嚟食去都係果啲，呢四款是必食的！
仲有一個發現就是酒樓應該換咗新的洗碗機，啲碗碟洗得好乾淨！值得一讚！
涼瓜煎魚餅
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紫薯奶黃球
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薑蔥牛肉角
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香菇雞絲腸粉
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