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2017-10-14
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每次部門有同事生日,我們便會挑選從沒去過的餐廳。今次也不例外,我們去了 QRE Plaza 的希臘菜 Santorini。我以前在它們在 Soho 的分店吃過晚餐,環境氣氛與食物質素也非常好,所以我對今餐也很期待。午膳提供四道菜的套餐,有沙律、湯、主菜和甜品。價錢由 $110 至 $125 不等,相比起灣仔同類型的西餐廳,這裡也算掋吃出。餐湯已是失望,味道跟金寶 chicken and rice 罐頭湯無異,令我懷疑真的是金寶湯。雞肉十分粗糙,湯質稠身,而味道也偏鹹。沙律普通,但醬汁酸酸的也很開胃。主菜的 Seafood Kritharoto ($125) 很有趣。用的是一種特别意粉叫 Greek Orzo,它的外型像意大利米 rissoto,但口感和味道則像微型意粉,煙煙韌韌很有口感。炒飯的材料有爽口彈牙的大蝦、肥美蜆肉和魷魚。再加上希臘紅花香料和白酒烹調,味道豐富又特别。甜品是奶凍 Panna cotta,帶著香滑的奶味,上面還有合桃和蜜糕。奶凍夠滑溜,而整體不會太甜,很合我口味。
午膳提供四道菜的套餐,有沙律、湯、主菜和甜品。價錢由 $110 至 $125 不等,相比起灣仔同類型的西餐廳,這裡也算掋吃出。
餐湯已是失望,味道跟金寶 chicken and rice 罐頭湯無異,令我懷疑真的是金寶湯。雞肉十分粗糙,湯質稠身,而味道也偏鹹。
沙律普通,但醬汁酸酸的也很開胃。
主菜的 Seafood Kritharoto ($125) 很有趣。用的是一種特别意粉叫 Greek Orzo,它的外型像意大利米 rissoto,但口感和味道則像微型意粉,煙煙韌韌很有口感。炒飯的材料有爽口彈牙的大蝦、肥美蜆肉和魷魚。再加上希臘紅花香料和白酒烹調,味道豐富又特别。
甜品是奶凍 Panna cotta,帶著香滑的奶味,上面還有合桃和蜜糕。奶凍夠滑溜,而整體不會太甜,很合我口味。
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