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2012-03-01
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天色陰沈，總令人產生鬱鬱不歡的感覺。對於我這類不太樂觀的人來說，會更加強烈。剛到了年齡的關口，又了無成就，真的有點歲月不饒人。就在今天，與朋友二人到大坑幼稚園來，緬懷一下年輕的的歲月。慢慢從天后方向走入大坑，不久便來到門前，木窗木門加上紅磚牆的外貌已給了人一種校園氣氛，內裡座位不多，只有十數位置，環觀四周，總發現不少有趣的設計，如門邊畫上了些公仔，好像SIMSON從門外偷看般。而枱上也放了不少擺設，當中最令我喜歡，便是一本又一本的立體書，有的更是會發聲。再看一看餐牌，是一塊木餐牌，既有特式又有實在價值。由於早前已預訂了Tea Set，所以只點餘下的飲品，當然就是這裡的名物 – 凍朱古力。一球雪糕浮在杯內，又舖滿可可粉的凍朱古力送到面前。一嗑之下，濃郁醇厚的可可味充斥口腔，質感細緻幼滑，甜度適中，飲後還有點餘韻，實在是享受。另外，店方放在杯內的鐵飲管，令感覺更冰冷，飲管端更是小匙，更容易掏起雪糕來吃，正是這店用心之處。 還在陶醉於凍朱古力之美味中，一個西式三層架送到，上面放滿可口的咸甜點。人生總是先甜後苦，又或是先苦後甜，我就喜歡後者，勝在可以有一個美滿的貼局或回憶，但這裡當然沒有苦的點
慢慢從天后方向走入大坑，不久便來到門前，木窗木門加上紅磚牆的外貌已給了人一種校園氣氛，內裡座位不多，只有十數位置，環觀四周，總發現不少有趣的設計，如門邊畫上了些公仔，好像SIMSON從門外偷看般。而枱上也放了不少擺設，當中最令我喜歡，便是一本又一本的立體書，有的更是會發聲。
再看一看餐牌，是一塊木餐牌，既有特式又有實在價值。由於早前已預訂了Tea Set，所以只點餘下的飲品，當然就是這裡的名物 – 凍朱古力。一球雪糕浮在杯內，又舖滿可可粉的凍朱古力送到面前。一嗑之下，濃郁醇厚的可可味充斥口腔，質感細緻幼滑，甜度適中，飲後還有點餘韻，實在是享受。另外，店方放在杯內的鐵飲管，令感覺更冰冷，飲管端更是小匙，更容易掏起雪糕來吃，正是這店用心之處。
還在陶醉於凍朱古力之美味中，一個西式三層架送到，上面放滿可口的咸甜點。人生總是先甜後苦，又或是先苦後甜，我就喜歡後者，勝在可以有一個美滿的貼局或回憶，但這裡當然沒有苦的點心，就先以咸點行先。
咸點有六款，分別是煙三文魚、火腿芝士、PARMA HAM、蟹肉及兩款磨菇，第一件當然是整成哈哈笑樣的煙三文魚多士，一見便令人開心，接著PARMA HAM那件也十分有心思，捲成玫瑰花的樣子，其實千萬不要忽略材料下的多士，因店方不是只以方包來做，還有使用法包來增加不同的質感，實在不錯。
接著餘下的便是甜點，先吃個鬆餅，牛油味重，塗點士多啤梨來吃，是我的至愛。朱古力酥雖小，但也很鬆化。與朱古力酥相比，旁邊的士多單梨撻實在過於巨型，每粒也有乒乓球般大，士多單梨夠甜美。最後便是焦糖燉蛋，蛋味雖不足，但尚算嫩滑。整體而言，咸點較為出色。
其實食物味道只是其次，能有一個相當舒適的環境與朋友傾談才是重點，雖然只有短短的個半鐘，但已將心中的不快一掃而空。當然這裡的出品也不錯，特別是凍朱古力，真的是非試不可的妙品。
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