無敵家

營業中

休息中

今日同朋友食左一間好好食嘅日式餐廳--位於上環嘅無敵家‼️餐廳喺一間日式居酒屋，設計得仿如置身喺日本一樣🇯🇵門口嘅裝修配上木趟門充滿溫暖的日式昭和風格，室內嘅裝潢簡潔古樸，帶有日本風格嘅木枱凳、吧枱，加上燈光柔和，牆壁掛滿畫像，大量清酒樽裝飾，感覺好舒服🩷餐廳食物種類有好多選擇，有前菜、串燒、燒物、炸物、拉麵、烏冬……🔸溫泉蛋牛肉湯烏冬烏冬非常彈牙，肥牛大大塊，都有四五片，仲有滑溜嘅半熟蛋非常足料，湯底亦好清甜，唔會太鹹🔸明太子玉子燒呢個真系必點💛超好食！玉子嫩滑，明太子份量好足，調味剛好，加上蛋香同清新嘅白蘿蔔蓉，味道一流👍🏻🔸紅酒燴牛面頰紅酒牛肉軟糯入味，加入鮮甜紅蘿蔔洋蔥，達到完美平衡🔸 海鮮茶碗蒸蛋呢個喺一個非常豐盛嘅海鮮茶碗蒸，非常足料，新鮮爆汁鮮甜三文魚籽加上滑溜嘅蒸蛋，超香超鮮甜，入面仲有蟹鉗、帶子、菇🔸免治雞肉軟骨棒免治雞肉鬆鬆軟軟加上脆脆雞軟骨，再配搭濃濃蛋香月見汁，口感特別🔸長蔥香甜大蔥配絲絲木魚🔸厚切牛舌黑椒牛舌粉嫩多汁，牛味濃厚，肉質爽口，易咬唔韌，超juicy🤤🔸芝士年糕流心芝士年糕配香烤紫菜，微微焦香，外脆內軟，芝士味非常濃郁