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2015-12-31
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每次去大圍都有種個疑問,到底處於這種市區邊緣,即SUBURB的餐廳,質素會是怎樣?這區的市民又有怎樣的要求?在澳洲,往往就是開在SUBURB的餐廳更有質素,因為租金便宜,而且交通便捷,有利於餐廳花更多資源在設計菜色上。而且價格亦大多比較便宜。奇怪的商場內忽然有一間那麼新穎的餐廳,令人訝異。雖然叫1950,但環境卻有現代的外國CAFE感覺,擺設亦很有格調。自助飲品吧,隨便喝,不另收費。熱飲有各式咖啡,還有朱古力跟美祿。凍飲則大多是汽水。不得不提,他們的美祿調得很好,不過凍飲卻大多是過甜。。。餐湯 - 酸甜帶少量胡椒辛的雜菜湯,辛勁不強,雜菜量適中,不會太酸,十分開胃。椰青忌廉海鮮焗飯 - 入面的蝦肉,青口都比想像新鮮彈牙帶爽勁,並非一般茶餐廳的硬膠口感跟味道可比。而下層則有鮮甜的椰肉配上炒飯,不亞於泰式餐廳的水平。德國式咸豬手 - 大件夾扺吃,抵吃的豬手,2個人才吃得完。外皮非常香脆,中間的骨膠原不會過稔,反而很爽口,吃多也不會漏,薯條也是熱辣辣的上桌,很有水準
在澳洲,往往就是開在SUBURB的餐廳更有質素,因為租金便宜,而且交通便捷,有利於餐廳花更多資源在設計菜色上。而且價格亦大多比較便宜。 奇怪的商場內忽然有一間那麼新穎的餐廳,令人訝異。 雖然叫1950,但環境卻有現代的外國CAFE感覺,擺設亦很有格調。 自助飲品吧,隨便喝,不另收費。熱飲有各式咖啡,還有朱古力跟美祿。凍飲則大多是汽水。
不得不提,他們的美祿調得很好,不過凍飲卻大多是過甜。。。
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題外話/補充資料:
話說這間餐廳原來不收加一,吃到我們2人捧著肚都只是100餘元,坐得又舒服,比吃大家樂那些量產型劣食強上很多!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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