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2017-12-29
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朋友說她的弟弟原本打算約她,不過我昨晚已捷足先登約朋友去Bingo & Cook吃晚飯,朋友跟她弟弟說下次請早,我笑他可要2018年1月1日預約,2017年最後幾天我都包起了,哈哈。今晚所以想來Bingo & Cook,主要因為太想吃它的原隻魷魚彈彈麵和喝士多啤梨奶昔,吃過後真的一而再,再而三回味。至於朋友則想吃炸雞,炸雞就如她非食不可的食糧。原隻魷魚彈彈麵一上桌就吸引朋友目光,她說魷魚超大隻,搭配底下的湯汁,彈彈麵與雜菜一起吃相當豐盛。如此大隻的魷魚還是得經過分件分食,都是請店員來做分件服務吧。剪開可以發現魷魚其實炸粉不厚,能清楚看到魷魚肉,而外面酥炸的外層單吃脆脆的,泡了辣汁並不濕軟還微微香辣,伴随不膩的芝士絲,很棒呢。鍋底的彈彈麵爽彈無比,完全吸收辣汁的精華,與鮮甜的雜菜絲,魷魚圈一起入口,超滋味。看著漂亮的紫紅色就知道它與辣無關,和傳統的韓國餐廳不同,這裡提供的是醃漬紅菜頭,酸酸甜甜很開胃。還有以柚子汁提味的沙律菜同樣酸得醒神,令人源源不絕的想吃更多。甜辣炸雞剛開始吃一口其實是甜甜的,朋友挺喜歡的,不過隨著越吃越多,便慢慢會感覺到辣味,不是很辣的,我倒是還好,炸雞充滿肉汁,雞肉
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今晚所以想來Bingo & Cook,主要因為太想吃它的原隻魷魚彈彈麵和喝士多啤梨奶昔,吃過後真的一而再,再而三回味。至於朋友則想吃炸雞,炸雞就如她非食不可的食糧。
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原隻魷魚彈彈麵一上桌就吸引朋友目光,她說魷魚超大隻,搭配底下的湯汁,彈彈麵與雜菜一起吃相當豐盛。如此大隻的魷魚還是得經過分件分食,都是請店員來做分件服務吧。
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剪開可以發現魷魚其實炸粉不厚,能清楚看到魷魚肉,而外面酥炸的外層單吃脆脆的,泡了辣汁並不濕軟還微微香辣,伴随不膩的芝士絲,很棒呢。鍋底的彈彈麵爽彈無比,完全吸收辣汁的精華,與鮮甜的雜菜絲,魷魚圈一起入口,超滋味。
看著漂亮的紫紅色就知道它與辣無關,和傳統的韓國餐廳不同,這裡提供的是醃漬紅菜頭,酸酸甜甜很開胃。
還有以柚子汁提味的沙律菜同樣酸得醒神,令人源源不絕的想吃更多。
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甜辣炸雞剛開始吃一口其實是甜甜的,朋友挺喜歡的,不過隨著越吃越多,便慢慢會感覺到辣味,不是很辣的,我倒是還好,炸雞充滿肉汁,雞肉肉質很鮮嫩,整體口感味道不俗。炸雞另配有蜜糖芥末醬,蒜蓉醬,甜酸醬及燒烤醬供大家搭配喜愛的口味,多體貼的選擇。
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烤牛肉韭菜餅 實在讓我們大感驚喜,煎餅裡裡外外遍佈韭菜,其香氣已在遠處聞到,屬清爽型的韭菜餅,完全不油。加上醬汁把牛肉烤得淋漓盡致,煎餅都不空洞,非常飽滿,外脆內軟糯,盡享它的甜香味美。
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士多啤梨奶昔每次喝都保有水準,喝到乳酪的酸香,也有士多啤梨的甜滋滋,濃郁而不過稠,不太甜膩,難怪我常常心繫這裡的士多啤梨奶昔。
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奥利奥奶昔同樣是朋友不敗的選擇,oreo與朱古力攪打成濃郁美妙的奶昔,讓味蕾充滿oreo的美妙,令人一喝上癮,滿心歡喜。
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