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餐廳: 太興 (屯門時代廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 太興 (屯門時代廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2011-10-12 68 瀏覽
無可否認,太興的食物感覺上比較少味精的,雖然價錢偏高,但仍然會經常幫襯。上次在8號風球下去太興,食物麻麻,可能在風球下影響了質數吧!今次就不同了。<回味菠蘿咕嚕肉>賣相吸引,令人垂延三尺。酸度適中,肉夠軟林林,菠蘿與青椒也夠新鮮,太興的咕嚕肉整體是可以的,比一般茶餐廳好,但心中最好的咕嚕肉始終是 !現在好想去拔絲...... 好味的咕嚕肉會很明顯的食到以下感覺:外層是惹味的酸汁 > 中層是炸脆了的煙韌肉面 > 內層是新鮮的肉<斑球梅菜蒸滑豆腐>這是較勁清淡的菜式,很適合女性和注重健康的人士,份量也不少的,斑球新鮮好味,梅菜也是惹味的,而豆腐就真的很滑,但很難一口食晒三樣野,如果斑球可以大塊一點會更好!
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無可否認,太興的食物感覺上比較少味精的,雖然價錢偏高,但仍然會經常幫襯。
上次在8號風球下去太興,食物麻麻,可能在風球下影響了質數吧!今次就不同了。
回味菠蘿咕嚕肉
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<回味菠蘿咕嚕肉>
賣相吸引,令人垂延三尺。酸度適中,肉夠軟林林,菠蘿與青椒也夠新鮮,太興的咕嚕肉整體是可以的,比一般茶餐廳好,但心中最好的咕嚕肉始終是 [八月軒- 拔絲石榴咕嚕肉]!現在好想去拔絲......
好味的咕嚕肉會很明顯的食到以下感覺:
外層是惹味的酸汁 > 中層是炸脆了的煙韌肉面 > 內層是新鮮的肉
斑球梅菜蒸滑豆腐
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<斑球梅菜蒸滑豆腐>
這是較勁清淡的菜式,很適合女性和注重健康的人士,份量也不少的,斑球新鮮好味,梅菜也是惹味的,而豆腐就真的很滑,但很難一口食晒三樣野,如果斑球可以大塊一點會更好!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-10-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
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