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2017-11-04 196 瀏覽
秋風起,最啱就係打邊爐架喇!好耐無同呀媽食飯,難得同呀媽食飯緊係要食好d架啦!恰巧有朋友介紹油塘有間不錯的粥底火鍋吃,就即管試試看吧!來到門口,一對城門,一種兵臨城下的感覺,格離放住個大魚缸,今晚有生猛海鮮食喇坐低睇餐牌先知呢間食店唔只打邊爐,原來有川菜食架,不過今次來嘅目的就係打邊爐,川菜留返下次先試。我地先叫咗原隻大蜆龍蝦粥。醬料有鹹丶甜豉油選擇,還有我至愛的芫茜。個鍋未到,前菜先到!個皮蛋唔係我地平時食開黑色果種,而係金黄的!呢種皮蛋無普通果種咁重鹼味,令人平時唔食的人也容易接受!加埋個辣油及尖椒十分惹味,令到食慾大增!加咗板海膽送粥。份量夠曬多!粥底嚟到,真係嘩咗一聲!d蜆巨型又有肉地!龍蝦係本地龍蝦,大大隻好肥美!我地就放海膽入去煮,食落啲粥好鮮甜打邊爐又點少得牛!手切牛頸脊牛味濃郁肥膏偏少使怕肥又愛牛的老婆食咗好多。安格斯牛肉就較多肥膏,有牛味,深得我心。海生蝦既大隻又爽口,好新鮮!黃鱔片唔多地方有得食!都幾爽口!桶蠔就好肥美!熟咗都冇縮水,好驚喜!大連活鮑魚:嚟果陣真係仍然郁緊,唔韌且彈牙,調味也冇點就咁食夠曬鮮味!除咗鍋物,另叫即燒大扇貝。其實還有很多燒物和熟食可以嗌。
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秋風起,最啱就係打邊爐架喇!好耐無同呀媽食飯,難得同呀媽食飯緊係要食好d架啦!恰巧有朋友介紹油塘有間不錯的粥底火鍋吃,就即管試試看吧!
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來到門口,一對城門,一種兵臨城下的感覺,格離放住個大魚缸,今晚有生猛海鮮食喇

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坐低睇餐牌先知呢間食店唔只打邊爐,原來有川菜食架,不過今次來嘅目的就係打邊爐,川菜留返下次先試。我地先叫咗原隻大蜆龍蝦粥。
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醬料有鹹丶甜豉油選擇,還有我至愛的芫茜。
尖椒重慶皮蛋
$38
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個鍋未到,前菜先到!個皮蛋唔係我地平時食開黑色果種,而係金黄的!呢種皮蛋無普通果種咁重鹼味,令人平時唔食的人也容易接受!加埋個辣油及尖椒十分惹味,令到食慾大增!

海膽
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加咗板海膽送粥。份量夠曬多!
大蜆龍蝦粥底鍋
$238
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粥底嚟到,真係嘩咗一聲!d蜆巨型又有肉地!龍蝦係本地龍蝦,大大隻好肥美!我地就放海膽入去煮,食落啲粥好鮮甜
手切牛頸脊丶美國安格斯牛肉
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打邊爐又點少得牛!手切牛頸脊牛味濃郁
肥膏偏少使怕肥又愛牛的老婆食咗好多。安格斯牛肉就較多肥膏,有牛味,深得我心。
生猛海生蝦丶黃鱔片丶美國原裝桶蠔
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海生蝦既大隻又爽口,好新鮮!黃鱔片唔多地方有得食!都幾爽口!桶蠔就好肥美!熟咗都冇縮水,好驚喜!
新鮮大連活鮑魚
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大連活鮑魚:嚟果陣真係仍然郁緊,唔韌且彈牙,調味也冇點就咁食夠曬鮮味!
即燒北海道大扇貝
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除咗鍋物,另叫即燒大扇貝。其實還有很多燒物和熟食可以嗌。
綠茶芋泥餅
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綠茶芋泥餅:嚟到仲係熱辣辣,外脆內軟,芝麻甚香,綠茶皮包著𥚃面的芋泥又不太甜,配搭新鮮,值得一試

正宗鮮黑牛柏葉
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黑牛柏葉:好少地方有得食!想不到這裡供應!十分驚喜!而且夠爽口!可惜已經好飽,否則一定encore!

今晚食物種類多,質素又高,呀媽梗係滿意啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$407 (晚餐)
推介美食
尖椒重慶皮蛋
$ 38
海膽
大蜆龍蝦粥底鍋
$ 238
手切牛頸脊丶美國安格斯牛肉
生猛海生蝦丶黃鱔片丶美國原裝桶蠔
新鮮大連活鮑魚
即燒北海道大扇貝
綠茶芋泥餅
正宗鮮黑牛柏葉
  • 尖椒皮蛋丶脆炸響鈴