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2016-01-08
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今日晚上先了位於北角的古月餐廳，自從曾經於新加坡工作後，便愛上了新加坡的美食，尤其是新加坡特色的肉骨茶！這間餐廳門外貼着米之蓮的推介，所以便走進了去試一試！先說一下餐廳的牆上畫了很可愛的壁畫，餐廳內不大，座位有點擁擠，但食個快飯都唔錯。肉骨茶有兩款，一款是招牌、另一方面是唐排骨肉骨茶，查詢個店員後知道招牌比較肥美，我就選了比較瘦的唐排骨！於新加坡吃肉骨茶的時候，最喜歡把油條浸在肉骨茶的湯中。向時店員查詢後，發現只有附加2 片油條，所以就另加＄8點了油條，但只有十多片，真的挺不化算。試了肉骨茶配白飯，的確有點失望！雖然是新加坡式的肉骨茶是充滿胡椒味，但這個肉骨茶只有胡椒的湯味，胡椒味重到蓋過原本的排骨肉味！幸好，排骨肉很結實和入味，蒜頭也蒜味香濃！整體來說是不過不失，但湯真的有點失望！另外一樣是李先生咖喱飯，咖喱味香濃，而且雞翼雞鎚很入味有少少辣味，可以一試！叫了豬肉串燒，沙嗲醬上放了花生粒，使整個咖喱醬很有口感，可是咖喱醬是冰凍的，感覺很奇怪。炸雞外面炸得香脆，裡面保持柔嫩，十分好食，一試難忘！
先說一下餐廳的牆上畫了很可愛的壁畫，餐廳內不大，座位有點擁擠，但食個快飯都唔錯。
肉骨茶有兩款，一款是招牌、另一方面是唐排骨肉骨茶，查詢個店員後知道招牌比較肥美，我就選了比較瘦的唐排骨！於新加坡吃肉骨茶的時候，最喜歡把油條浸在肉骨茶的湯中。向時店員查詢後，發現只有附加2 片油條，所以就另加＄8點了油條，但只有十多片，真的挺不化算。試了肉骨茶配白飯，的確有點失望！
雖然是新加坡式的肉骨茶是充滿胡椒味，但這個肉骨茶只有胡椒的湯味，胡椒味重到蓋過原本的排骨肉味！幸好，排骨肉很結實和入味，蒜頭也蒜味香濃！整體來說是不過不失，但湯真的有點失望！
另外一樣是李先生咖喱飯，咖喱味香濃，而且雞翼雞鎚很入味有少少辣味，可以一試！
叫了豬肉串燒，沙嗲醬上放了花生粒，使整個咖喱醬很有口感，可是咖喱醬是冰凍的，感覺很奇怪。
炸雞外面炸得香脆，裡面保持柔嫩，十分好食，一試難忘！
肉骨茶
$78
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李先生咖喱飯
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豬肉沙嗲串燒
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炸雞
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