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2013-04-16
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這是我的第一篇食評,當然要找一間令的回味既餐廳啦! 上個星期三晚同老公同佢D朋友來到CLUB CHOW一起慶祝。環境很好，食物水準一流，尤其個LOBSTER THERMIDO，好新鮮，個汁好香又不會蓋過龍蝦味，真係令我十分回味。我地一行6個人，點不同既主菜SHARE食，大家都可以試多D嘛。BLUE SHELL MUSSEL: 十分新鮮可口, D CREAM來點麵包. 好正! 怪不得係佢地既SIGNATURE DISH! 頭盤都有成5~6款選,我地各一樣,一起SHARE... FOIE GRAS, HAM & MELON 同 CRAB CAKE都做得很好! 登登登, 我十分期待既 MAIN 出來啦!LOBSTER THERMIDO超香,又不會蓋龍蝦味! 新鮮波士頓龍蝦起埋肉,一粒粒,可以好儀態慢慢咁食. 嘻嘻!LOBSTER RISOTTO好香口, 飯煮得7成熟, 剛剛好! 食得出龍蝦係新鮮龍蝦!RIB EYE STEAK 美國 ANGUS RIB EYE, 我地要了個12oz既, MEDIUMN RARE.... GRILL得剛剛好, 在香港食親既牛扒,每次都係偏熟. 但係這次老公同
上個星期三晚同老公同佢D朋友來到CLUB CHOW一起慶祝。環境很好，食物水準一流，尤其個LOBSTER THERMIDO，好新鮮，個汁好香又不會蓋過龍蝦味，真係令我十分回味。我地一行6個人，點不同既主菜SHARE食，大家都可以試多D嘛。
BLUE SHELL MUSSEL: 十分新鮮可口, D CREAM來點麵包. 好正! 怪不得係佢地既SIGNATURE DISH!
頭盤都有成5~6款選,我地各一樣,一起SHARE... FOIE GRAS, HAM & MELON 同 CRAB CAKE都做得很好! 登登登, 我十分期待既 MAIN 出來啦!
LOBSTER THERMIDO
超香,又不會蓋龍蝦味! 新鮮波士頓龍蝦起埋肉,一粒粒,可以好儀態慢慢咁食. 嘻嘻!
LOBSTER RISOTTO好香口, 飯煮得7成熟, 剛剛好! 食得出龍蝦係新鮮龍蝦!
RIB EYE STEAK
美國 ANGUS RIB EYE, 我地要了個12oz既, MEDIUMN RARE.... GRILL得剛剛好, 在香港食親既牛扒,每次都係偏熟. 但係這次老公同都好滿意!
甜品 : CHOCOLATE FONDANT 同 TIRAMISU 係我首推!!!
- CHOCOLATE FONDANT: 係老公既至愛,不得不點... 朱古力味好濃, 溶出來既各朱古力加埋個VANILLA ICE CREAM --- PREFECT...
- TIRAMISU: 蛋糕內有不同既酒味, 口感不會在外面既TIRAMISU咁單一..一口一口食落去, 芝士同酒配合得很好, 佢地係用傳統手指餅做浸酒餅底,所以口感同酒味都做得很到位. 不會比酒蓋了芝士味, 又不會芝士味過重...
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