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2016-06-21
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汀汀烤魚,唔係淨係得魚食 ,佢有魚煲,,雞煲同蟹煲,任君選擇,最後我地揀左羔蟹雞煲羔蟹雞煲, 個煲一黎到 已聞到好香, 店員仲會即場示範佢既炒功,係你面前兜匀個煲,淨雞煲食得多,好少加埋隻蟹 ,所以一黎即刻食隻蟹先,蟹多膏,蟹肉一食落去唔會覺太濃太油,又唔會搶晒蟹肉既鮮甜味,雞肉份量多,肉質嫩滑,吸晒煲入面醬油味,好入味,唯一美中不足係由於同行有人唔食得辣,所以個煲我地選擇左唔辣,唔辣既雞煲 就好似食剌身冇三文魚一樣 好似爭咁樣野咁 遇到咁既情況而又鐘意食辣既可以叫店員俾佢地秘製辣油, 更加野味冰鎮鮑魚, 這道菜係店員極力介紹,真係冇介紹錯,廚房好細心咁幫手切埋片, 三個字可以足夠形容,爽,鮮,甜,配埋芥辣豉油食味道更佳煲又食完 鮑魚又清埋,之後先係戲肉, 個煲加湯黎打邊爐 ,本身雞煲醬汁夠味 ,用黎打邊爐真係最適合不過,肥牛,響鈴一定要食唔洗講,叫左碟手切雪花肥牛,脂肪同肉均匀分佈,食落有口感又有牛味,食牛食得多,唔想成日打邊爐食牛咁悶,可以叫黑豚肉食 ,同牛肉唔同,豚肉脂肪比例較多,浸耐左都唔會韌,豬肉味好出,唔會話淨係食到d湯料味,油炸鬼用黎打邊爐有冇試過? 呢度既鬼馬雙併認真鬼
羔蟹雞煲, 個煲一黎到 已聞到好香, 店員仲會即場示範佢既炒功,係你面前兜匀個煲,淨雞煲食得多,好少加埋隻蟹 ,所以一黎即刻食隻蟹先,蟹多膏,蟹肉一食落去唔會覺太濃太油,又唔會搶晒蟹肉既鮮甜味,雞肉份量多,肉質嫩滑,吸晒煲入面醬油味,好入味,唯一美中不足係由於同行有人唔食得辣,所以個煲我地選擇左唔辣,唔辣既雞煲 就好似食剌身冇三文魚一樣 好似爭咁樣野咁 遇到咁既情況而又鐘意食辣既可以叫店員俾佢地秘製辣油, 更加野味
去到尾聲 當然想食d甜品或飯後果,十分推介佢既冰鎮菠蘿,夠晒凍同甜,大熱天時,用黎消暑真係一流
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