廚十三老壇酸菜魚 (D2 Place ONE) (已結業)

今天經過荔枝角D2 place （地點十分方便，鄰近荔枝角地鐵站，只需行5分鐘）,見到這間廚十三酸菜魚被裏面的餐牌所吸引，餐牌裏面的菜色全都是用特別的名字作涼拌的名字！涼拌方面我點了碧綠萵筍及青椒土豆絲，碧綠萵筍切得非常薄但食落很脆口，味道不是很濃但很清爽！另外我點了青椒土豆絲，平時一般的土豆絲都是涷食，但這款是熱食，而且味道有點酸，十分開胃！煮食亦點了一個老壇酸菜魚，魚質非常滑，而且香口，我加了午餐肉，蓮藕，粉絲，木耳，豆皮於酸菜魚中，這些配料滲入酸菜魚湯中，令配料變得非常好味！而且酸菜魚可以選擇自己喜歡的辣度，配合自己的口味，我選擇了小辣，另外酸菜魚感覺不太油膩，不像平時大陸食開嗰啲，非常值得推介！